Свиные ребра в итальянском соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8934 раз
Отличный рецепт , не сложный и результат аппетитный. Если нет в продаже итальянского готового соуса можно использовать томатный соус с добавлением итальянской приправы на 2 стакана соуса 2 стол.л итальянской приправы.
Ингредиенты
- Свиные ребра 2 кг
- Оливковое масло 4 стол.л
- Соль, перец по вкусу
- Чеснок, мелко порезать 8 долек
- Итальянский соус(passato di pomodoro) 500 мл
- Красный перец хлопьями щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Ребра свиные порезать напополам, как на фото.
Шаг 2 из 4
Посолить и поперчить и обжарить на оливковом масле в жаровне или в горячей духовке на 200 гр 10 мин.
Шаг 3 из 4
В жаровню вылить соус, ребра порезать на порции, выложить чеснок в соус порубленный, добавить ребра, красный перец и поставить в духовку на 180 гр 2 ½ часа.
Готово!
Готовые ребра подаем в томатном соусе, вкусно , не сложно - нежное мясо на ребрышках.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
mellorn,спасибо 
25 июля 2014 22:55
Ответить
Очень аппетитные ребрышки!
25 июля 2014 20:42
Ответить
тамара агапитова,спасибо 
25 июля 2014 00:23
Ответить
Очень аппетитно!
24 июля 2014 21:01
Ответить
Буженина "Праздничная"
Ароматнейшая буженина, которая украсит и праздничный стол и летние б ...
11.07.2013, 23:43
barska
Запеченная корейка с луком
Блюда из свиной корейки отличаются сытностью, ароматом и сочностью. ...
14.11.2017, 11:22
Marina30
Отбивные из свинины
Предлагаю вам рецепт отбивных из свиной корейки. Мясо для отбивных м ...
27.03.2020, 19:14
YulyaMukuta
Корейка с пряностями и луком
Свиная корейка приготовленная в духовке, получается очень вкусной и ...
26.07.2016, 23:39
mnat
Корейка с черносливом и чесноком
Свиная корейка получается очень вкусной, если ее запечь в духовке вм ...
26.03.2018, 15:50
mnat
Шницель из свинины
Предлагаю вашему вниманию рецепт из свиной корейки на кости "Шницель ...
03.11.2020, 11:17
Marina30
Свинина запеченная с сыром и помидорами.
Представляю Вам рецепт очень сочного и ароматного запеченного мяса, ...
07.05.2012, 20:25
Мила
Корейка на косточке в духовке
Корейка на косточке - это шикарная часть свинины, которую можно пода ...
04.01.2016, 17:44
lorik26
Свиная корейка запеченная с чесноком и картофелем
Сочное и ароматное мясо натертое солью и чесноком. Для того, чтобы ч ...
06.02.2016, 12:30
mnat
Салат " Сытный" с фасолью
Хороший салатик и для праздника сойдет. ...
30.09.2014, 20:25
nnoir

Апрель
mellorn
тамара агапитова