Свинина с опятами
Понравился 1 повару
Просмотрен 22190 раз
Это, ну очень вкусное и сытное блюдо. Главное иметь в морозильной камере мороженые грибы.
Ингредиенты
- Свинина (гуляш) 450 г
- Опята 400 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 2 ст. лож.
- Сметана 15% жирности 400 г
- Соль морская по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (гуляш)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Свинину нарезаем на кусочки.
Шаг 2 из 7
Разогреваем на сковороде растительное масло и отправим мясо жариться до румяной корочки. Не пересушите.
Шаг 3 из 7
Лук нарезаем четверть кольцами.
Шаг 4 из 7
Добавляем лук к мясу и продолжим жарить вместе ещё несколько минут.
Шаг 5 из 7
Добавляем к мясу опята (перед заморозкой их отварили). Жарим вместе 2-3 минуту и вводим муку. Перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Доливаем воду. Через 10-15 минут добавим сметану, соль, перец. Всё вместе кипит ещё минут 5.
Готово!
Наше блюдо готово!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Антон
спасибо за рецепт. Приготовил. ЭТО НЕЧТО!!!
26 января 2017 13:10
Ответить
Лара
Пальчики оближешь!
28 апреля 2015 19:38
Ответить
аннушка
Могу себе представить, как это вкусно!
28 апреля 2015 09:49
Ответить