Мясо осьминога в сливочном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 44550 раз

Мясо осьминога в сливочном соусе получается очень нежное и вкусное. Это блюдо можно подавать как самостоятельную закуску или вместе с пастой, картофельным пюре.
Ингредиенты
- Осьминог 250г
- Сметана 30% жирности 4ст.л
- Вода 100мл.
- Мука 0,5стак
- Соль по вкусу
- Карри 3щеп.
- Базилик 2щеп.
- Масло растительное для жарки
- Сливочное масло 15г.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Разморозить мясо осьминога.

Шаг 2 из 5
Обмакнуть кусочки осьминога в муке с двух сторон.

Шаг 3 из 5
Выкладываем одновременно все мясо осьминога на раскаленную сковороду с растительным маслом, жарим на среднем огне минуты 2. Приправляем солью и специями, перемешаем. Затем, добавим сливочное масло.

Шаг 4 из 5
Добавляем домашнюю сметану или сливки, перемешаем и тушим еще минуты 2-3 под закрытой крышкой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вот это я бы с удовольствием сьела))
28 марта 2016 22:50
Ответить
Острая свинина тушеная с болгарским перцем
Предлагаю вам приготовить острую свинину, тушеную с болгарским перце ...
26.08.2017, 19:36
Елена Калинина
Салат с отбивной
Такой салат из свиной отбивной с овощами и шампиньоном можно пригото ...
27.05.2016, 13:37
lorik26
Рулетики из отбивных с морковью
Рулетики из отбивных с морковью. Это очень вкусное блюдо, проверено ...
25.01.2017, 19:28
Nadin 05
Овощное рагу со свининой и кукурузой
В зимнее время года часто не хватает витаминов, поэтому давайте приг ...
04.02.2021, 16:48
Yulia.
Лазанья с мясом и сырным соусом
Приготовим необыкновенно ароматную и нежную лазанью. Начинку готовим ...
23.04.2017, 18:55
Ира Ли
Тушеная свинина в соевом соусе
Мясо приготовленное с добавлением соевого соуса, на мой взгляд - все ...
30.01.2017, 15:59
Evangelina
Рубленные котлеты из свинины с соевым соусом
Предлагаю приготовить очень вкусные и сытные рубленные котлеты из св ...
08.02.2022, 21:08
Yulia.
Оладьи из свинины
Сегодня приготовим своеобразные оладьи, или котлеты из свинины, быст ...
11.08.2021, 10:26
тамара агапитова
Отбивные из свинины в луковом кляре
Очень нежная свинина в нежном кляре.Источник - интернет-рассылки, та ...
29.07.2013, 22:14
barska
Острая свинина в мультиварке
Предлагаю вам приготовить острую свинину в мультиварке. Свинина полу ...
17.04.2017, 12:44
Елена Калинина