Мясо осьминога в сливочном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 47133 раз
Мясо осьминога в сливочном соусе получается очень нежное и вкусное. Это блюдо можно подавать как самостоятельную закуску или вместе с пастой, картофельным пюре.
Ингредиенты
- Осьминог 250г
- Сметана 30% жирности 4ст.л
- Вода 100мл.
- Мука 0,5стак
- Соль по вкусу
- Карри 3щеп.
- Базилик 2щеп.
- Масло растительное для жарки
- Сливочное масло 15г.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Разморозить мясо осьминога.
Шаг 2 из 5
Обмакнуть кусочки осьминога в муке с двух сторон.
Шаг 3 из 5
Выкладываем одновременно все мясо осьминога на раскаленную сковороду с растительным маслом, жарим на среднем огне минуты 2. Приправляем солью и специями, перемешаем. Затем, добавим сливочное масло.
Шаг 4 из 5
Добавляем домашнюю сметану или сливки, перемешаем и тушим еще минуты 2-3 под закрытой крышкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вот это я бы с удовольствием сьела))
28 марта 2016 22:50
Ответить
Сливовый пирог "Наташа".
Очень вкусный, простой в исполнении пирог, можно использовать любые ...
20.08.2012, 11:14
Мисс
Пряная приправа из слив
Слива — это такой такой плод, из которого кроме сладких заготовок по ...
30.09.2018, 11:39
Marina30
Сливовый компот на зиму
Вкусный, кисло-сладкий компот на зиму. ...
24.01.2014, 19:53
Тория
Пирог со сливами
Так захотелось чего-то сладенького, что вкусно и быстро и без хлопот ...
28.01.2014, 18:17
Тория
Творожная галета со сливами
Предлагаю вам рецепт галеты из творожного теста со сливами. Она полу ...
02.09.2020, 16:54
YulyaMukuta
Маринованные сливы с чесноком на зиму
Предлагаю вам на зиму сделать интересную заготовку из слив, фарширов ...
14.08.2016, 23:00
lakshmi
Сливовая аджика
Очень необычно.
30.09.2014, 20:50
nnoir
Кексы со сливами
Вкусные летние кексы со сливой. Когда пекла, аромат стоял на всю ква ...
03.08.2012, 12:14
манюша
Блины со сливовым соусом
Хочу предложить рецепт обычных блинчиков, но со сливовым соусом. Неж ...
20.09.2017, 11:18
Ира Ли
Натуральный сливовый сок
Чтобы приготовить очень вкусный и полезный сливовый сок нужна лишь в ...
30.01.2014, 19:43
Тория
