Мясо осьминога в сливочном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 44925 раз

Мясо осьминога в сливочном соусе получается очень нежное и вкусное. Это блюдо можно подавать как самостоятельную закуску или вместе с пастой, картофельным пюре.
Ингредиенты
- Осьминог 250г
- Сметана 30% жирности 4ст.л
- Вода 100мл.
- Мука 0,5стак
- Соль по вкусу
- Карри 3щеп.
- Базилик 2щеп.
- Масло растительное для жарки
- Сливочное масло 15г.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Разморозить мясо осьминога.

Шаг 2 из 5
Обмакнуть кусочки осьминога в муке с двух сторон.

Шаг 3 из 5
Выкладываем одновременно все мясо осьминога на раскаленную сковороду с растительным маслом, жарим на среднем огне минуты 2. Приправляем солью и специями, перемешаем. Затем, добавим сливочное масло.

Шаг 4 из 5
Добавляем домашнюю сметану или сливки, перемешаем и тушим еще минуты 2-3 под закрытой крышкой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вот это я бы с удовольствием сьела))
28 марта 2016 22:50
Ответить
Тропический коктейль
Истинно тропический вкус коктейля прийдется по в кусу и взрослым и д ...
06.11.2011, 11:58
belis07
Макароны с манговым соусом
Вкуснейшие макароны с ароматным соусом из манго ...
31.03.2015, 19:40
Zaha
Фруктовый салат с чайной настойкой
Фруктовый салат готовят многие . А залейте его холодным чаем с медом ...
30.08.2013, 01:36
Татьяна Маражо
Манго ласси
Манго ласси десерт из манго с йогуртом и соком лимона, очень нежный, ...
06.11.2011, 23:29
belis07
Коктейль с манго
Обязательно попробуйте манго, если он у вас есть в продаже или в по ...
05.06.2014, 04:59
Апрель
Десерт с экзотическими фруктами
Десерт с фруктовым пюре и взбитыми сливками. ...
25.03.2013, 19:39
Татьяна Маражо
Фруктовый салат с крупой
Полезный и очень вкусный десертный салат из фруктов с крупой кус кус ...
16.09.2013, 11:55
Татьяна Маражо
Манговый джем
Изумительное варенье-джем из тропических фруктов! ...
28.03.2015, 19:38
Zaha
Тропический коктейль
Основной секрет в экзотических фруктах. Существует множество разных ...
12.11.2011, 21:56
belis07
Манговый мусс с орео
Легкий низкокалорийный десерт из сладкого и сочного манго с мягким т ...
29.08.2018, 14:48
OdryParker