Сыр плавленный шоколадный
Понравился 1 повару
Просмотрен 3834 раз

Плавленный шоколадный сыр, приготовленный на скорую руку, может заменить нутеллу или арахисовое масло для утренних бутербродов. Сыр будем готовить из творога. и главное условие для успешного исполнения рецепта - это очень сухой творог.
Ингредиенты
- Творог 300 гр.
- Сода 0.5 ч.л.
- Какао-порошок 1 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Берем творог. Смешиваем его с содой и оставляем на 1 час. Вы увидите, как творог станет полупрозрачным.

Шаг 2 из 5
Добавляем к творогу яйцо, какао-порошок, сахар.

Шаг 3 из 5
Тщательно перемешиваем. Далее ставим смесь либо на водяную баню либо в пароварку. Греем около 3-5 минут.

Шаг 4 из 5
И взбиваем погружным блендером. Повторяем процедуру, грея смесь на водяной бане или в пароварке. После полного расплавления творога вы получите однородный шоколадный сыр.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Удивила, Яночка! Обязательно приготовлю!
24 июля 2017 13:45
Ответить
Интересный рецепт!
23 июля 2017 20:26
Ответить
Flaki (фляки, говяжий желудок)
Flaki польское национальное блюдо, существует множество множество ва ...
11.04.2016, 17:17
тамара агапитова
Рубцы в томатно - сметанном соусе
Рубцы можно любить, или не любить. Так вот, мы относимся к тем, что ...
19.10.2014, 12:35
тамара агапитова
Рубцы в сметанном соусе
Рубец говяжий - это часть желудка, которая состоит из гладких мышечн ...
14.10.2012, 12:44
тамара агапитова
Рулеты из рубца
Острая закуска.
26.03.2014, 10:12
Вьюга
Рубец в сливках
Блюда из рубца очень популярны во многих кухнях. Рубец - это желудок ...
27.09.2013, 13:42
тамара агапитова
Рубец с овощами
Рубец с овощами прозрачная, немного желированная, острая закуска. Ру ...
08.11.2011, 11:48
belis07
Рубец в сливках для ценителей
Готовится не совсем быстро и требует терпеливости, но для ценителей ...
06.08.2013, 15:44
Ilarija
Салат из рубца
На итальянском сайте высмотрела этот рецепт.Салат из рубца,не смотря ...
14.01.2014, 11:56
Вьюга