Сыр плавленный шоколадный
Понравился 1 повару
Просмотрен 3428 раз
Плавленный шоколадный сыр, приготовленный на скорую руку, может заменить нутеллу или арахисовое масло для утренних бутербродов. Сыр будем готовить из творога. и главное условие для успешного исполнения рецепта - это очень сухой творог.
Ингредиенты
- Творог 300 гр.
- Сода 0.5 ч.л.
- Какао-порошок 1 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Берем творог. Смешиваем его с содой и оставляем на 1 час. Вы увидите, как творог станет полупрозрачным.
Шаг 2 из 5
Добавляем к творогу яйцо, какао-порошок, сахар.
Шаг 3 из 5
Тщательно перемешиваем. Далее ставим смесь либо на водяную баню либо в пароварку. Греем около 3-5 минут.
Шаг 4 из 5
И взбиваем погружным блендером. Повторяем процедуру, грея смесь на водяной бане или в пароварке. После полного расплавления творога вы получите однородный шоколадный сыр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Удивила, Яночка! Обязательно приготовлю!
24 июля 2017 13:45
Ответить
Интересный рецепт!
23 июля 2017 20:26
Ответить
Мятный ягодный компот из мелиссой
Очень вкусный приготовила я на днях компот с ягод по сезону с добавл ...
11.07.2016, 21:37
ihajse
Кисель из черной смородины
Делюсь с вами рецептом вкусного киселя из черной смородины. Замороже ...
21.02.2020, 18:07
Pearl
Летний компот из смородины, черешни и яблока
Летний компот из смородины, черешни и яблока. В летний период почти ...
06.07.2017, 13:26
ihajse
Пирог с черной смородиной
Пирог с черной смородиной. Вместо черной смородины я взяла йошту - г ...
01.08.2019, 22:24
Лара
Конфитюр из черной смородины
Конфитюр на зиму можно приготовить из ягод, которые содержат пектин, ...
30.07.2020, 22:46
tanana
Слойки с черной смородиной
Восхитительные слойки с черной смородиной и сахарной пудрой. ...
03.12.2014, 10:42
Oduvanchik
Гратен из черной смородины
Гратен из черной смородины. Гратен это сладкое или несладкое блюдо, ...
22.02.2017, 16:01
lorik26
Фруктовый лед Смородина и абрикос
Ледяной десерт, без которого не обходится ни одно лето! Насыщенный ф ...
15.07.2021, 08:22
ОльгаЧ
Коктейль "Рубиновые краски"
Насыщенный смородиновый вкус с нотками апельсинового вкуса. ...
10.03.2012, 23:56
Ellisa
Кисель с мороженой черной смородиной
Черная смородина просто кладезь витаминов. Летом сезон этой замечате ...
19.01.2018, 19:12
Zoya7