Фаршированная тыква - спагетти овощами и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4177 раз
Фаршированная тыква - спагетти овощами и сыром. Хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом приготовления тыквы - спагетти. Для начинки я использовала мякоть самой тыквы и овощей что были под рукой, это кабачок, баклажан, перец и помидор. Так же добавила сыр - у меня фета и пармезан, можно любой на ваш выбор. Очень удачный рецепт как гарнира так и основного блюда. Подавать в горячем виде.
Ингредиенты
- Тыква-спагетти 1 шт.
- Помидор 100 гр.
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Баклажан 1/2 шт.
- Кабачок 1/2 шт.
- Соус песто 3 ст.л.
- Сыр фета 70 гр.
- Сыр пармезан 20 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 5 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тыква-спагетти
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Разрезать тыкву, выбрать семечки.
Шаг 2 из 9
Выложить на противень с фольгой. Полить оливковым маслом и посыпать специями. Накрыть фольгой, отправить в разогретую духовку на 40 минут.
Шаг 3 из 9
Дать немного остыть тыкве, вилкой выбрать мякоть. Кожуру желательно не повредить, оставить, в ней мы будем подавать этот гарнир.
Шаг 4 из 9
Нарезать овощи. Я буду использовать баклажан, кабачок, перец и помидоры.
Шаг 5 из 9
Обжарить на оливковом масле овощи до мягкости.
Шаг 6 из 9
Соединить мякоть тыквы с овощами, заправить соусом Песто, посыпать специями. Перемешать.
Шаг 7 из 9
Выложить начинку в тыкву.
Шаг 8 из 9
Выложить кусочки феты и посыпать пармезаном. Отправить в духовку на 10 - 12 минут.
Готово!
Подавать в горячем виде. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая красота!
22 октября 2017 14:23
Ответить
И нам понравилась такая идея, очень вкусно!
24 октября 2017 13:39
Ответить
Кексы с изюмом и творогом
Сладкая домашняя выпечка не может не радовать, особенно, если она та ...
12.08.2016, 17:57
Тория
Десерт с соусом из черешни
Десерт с соусом из черешни я буду готовить из творога, овсяных хлопь ...
12.07.2015, 15:12
lorik26
Овсяные блинчики с творогом
Многие любят тонкие блинчики с творогом. Но в их составе есть сахар ...
18.09.2020, 09:52
Yulia.
Творожная запенка с кускусом и черносливом
Такую сладкую запеканку можно подать и на завтрак, и на десерт. Черн ...
10.02.2016, 16:35
OdryParker
Сырники в духовке с чесноком, отрубями и зеленью
Перед Вами вариант диетических соленых сырников с отрубями, зеленью ...
11.07.2019, 10:22
ОльгаЧ
Творожные рогалики с корицей
Творожные рогалики с корицей по рецепту получаються очень вкусными и ...
30.09.2021, 18:37
Yulia.
Сырники в молоке из духовки для деток
Творожные сырники готовить проще всего. Предлагаю рецепт нежных, воз ...
22.12.2016, 10:34
Marina30
Двухцветные сырники
Сырники - это отличный вариант завтрака для всей семьи. Готовятся он ...
30.03.2021, 09:16
Yulia.
Печенье "Гусиные лапки"
Рецепт печенья из моего детства.
18.12.2014, 22:49
juliasha_82
Цитрусовый творожник
Нежный творожник с цитрусовым вкусом. Попробуйте ;) ...
25.05.2015, 09:27
ОльгаЧ