Картофельное пюре с подливой из грибов и рыбы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4218 раз
Картофельное пюре с подливой из грибов и рыбы . Хочу предложить Вам приготовить как на обед так и ужин очень вкусный гарнир с подливкой из рыбы и грибов. Рыбное филе можно использовать любое, главное чтобы не было костей.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Филе рыбы лосось 120 гр.
- Шампиньоны 5 шт.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Сливочное масло 40 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соевый соус 3 ст.л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель очистить, помыть и нарезать кубиком.
Шаг 2 из 7
Залить водой, посыпать солью и отварить до полной готовности.
Шаг 3 из 7
Шампиньоны, лук и филе лосося нарезать кубиками.
Шаг 4 из 7
Обжарить на растительном масле до золотистости.
Шаг 5 из 7
В конце посыпать специями и полить соевым соусом. Про тушить 3 минуты. Снять с огня.
Шаг 6 из 7
С картофеля слить воду. Добавить сливочное масло. Перебить в блендере или же помять толкушкой.
Готово!
Перед подачей полить подливой. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ирочка! Рецепт отличный, это и вкусно, и просто!
15 ноября 2017 11:08
Ответить
Очень вкусно, Ира!! А главное просто и быстро.
14 ноября 2017 20:31
Ответить
Большое спасибо, Зоя! Полностью с Вами согласна! Очень вкусно))))
14 ноября 2017 20:33
Ответить
Запеканка из картофеля с фаршем и грибами
Запеканка из картофеля с фаршем и грибами. Фарш я использовала говяж ...
07.09.2016, 14:11
lorik26
Картофельное пюре со шпинатом
Это замечательный гарнир: вкусно, полезно и сытно! Существует множес ...
25.06.2019, 09:14
тамара агапитова
Картофель запеченный со сметаной и луком в рукаве
Золотистый нежный картофель с хрустящей корочкой, запеченный со смет ...
07.03.2016, 16:11
HelgaZ
Картофель со свининой и грибами в горшочках
Жаркое из свинины с картофелем и грибами в горшочках. Получается оче ...
08.05.2020, 12:03
YulyaMukuta
Запеченный картофель фри
Картофель фри одно из любимых блюд моего внука. Благодаря рецепту N ...
24.04.2020, 10:14
Marina30
Тушёный картофель со свиными рёбрышками
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного второго блюда на обед карто ...
10.02.2022, 11:32
Marina30
Картофель запеченный с салом по-украински
Когда такой картофель запекается, по дому разливается необыкновенный ...
24.01.2013, 16:39
тамара агапитова
Картошка тушеная с квашеной капустой в мультиварке
Все мы знаем насколько полезна квашеная капуста, она хороша сама по ...
25.10.2018, 00:18
Ellisa
Картошка по-деревенски
Почему по-деревенски? Потому что готовится в утятнице и по вкусу, ка ...
30.09.2014, 11:50
LinaA
Суп с квашеной капустой и фасолью
Суп из квашеной капусты с фасолью. Суп сытный, наваристый, очень вку ...
10.10.2018, 17:42
lorik26