Картофельное пюре с подливой из грибов и рыбы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5130 раз

Картофельное пюре с подливой из грибов и рыбы . Хочу предложить Вам приготовить как на обед так и ужин очень вкусный гарнир с подливкой из рыбы и грибов. Рыбное филе можно использовать любое, главное чтобы не было костей.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Филе рыбы лосось 120 гр.
- Шампиньоны 5 шт.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Сливочное масло 40 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соевый соус 3 ст.л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель очистить, помыть и нарезать кубиком.

Шаг 2 из 7
Залить водой, посыпать солью и отварить до полной готовности.

Шаг 3 из 7
Шампиньоны, лук и филе лосося нарезать кубиками.

Шаг 4 из 7
Обжарить на растительном масле до золотистости.

Шаг 5 из 7
В конце посыпать специями и полить соевым соусом. Про тушить 3 минуты. Снять с огня.

Шаг 6 из 7
С картофеля слить воду. Добавить сливочное масло. Перебить в блендере или же помять толкушкой.

Готово!
Перед подачей полить подливой. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ирочка! Рецепт отличный, это и вкусно, и просто!
15 ноября 2017 11:08
Ответить
Очень вкусно, Ира!! А главное просто и быстро.
14 ноября 2017 20:31
Ответить
Большое спасибо, Зоя! Полностью с Вами согласна! Очень вкусно))))
14 ноября 2017 20:33
Ответить
Картофель запечённый с плавленым сыром
Наверное и наши правнуки будут считать картофель одним из основопола ...
08.09.2015, 13:47
Zoya7
Драники в духовке
Большинство женщин готовят драники на сковороде, жаря в растительном ...
02.12.2017, 14:37
тамара агапитова
Драники со свининой и зеленью
Сегодня я приготовила традиционное блюдо украинской кухни и всеми та ...
22.02.2016, 00:36
ihajse
Картофель фри с томатным соусом
Картофель фри с томатным соусом - это хоть и не совсем полезная пищ ...
24.02.2021, 11:47
Nadin 05
Окра с овощами
Традиционное греческое блюдо из окры с овощами -очень полезное и вку ...
30.03.2015, 05:34
bvlena
Картофельное пюре
Картофельное пюре на ужин.
21.11.2014, 22:32
GLAVBYX
Картофель жареный на сале с сосисками
Жареный картофель - это калорийно, но как же вкусно! Иногда мои близ ...
09.07.2017, 16:36
тамара агапитова
Жареный картофель с фаршем под йогуртом
Жареный картофель с фаршем под йогуртом. Это простое и быстрое в при ...
31.01.2017, 21:29
lorik26
Жаренный картофель на смальце
Смалец – жир, который получают посредством топления свиного сала на ...
21.01.2020, 11:45
Marina30
Запеченный картофель фри
Картофель фри одно из любимых блюд моего внука. Благодаря рецепту N ...
24.04.2020, 10:14
Marina30