Картофельное пюре с подливой из грибов и рыбы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5250 раз
Картофельное пюре с подливой из грибов и рыбы . Хочу предложить Вам приготовить как на обед так и ужин очень вкусный гарнир с подливкой из рыбы и грибов. Рыбное филе можно использовать любое, главное чтобы не было костей.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Филе рыбы лосось 120 гр.
- Шампиньоны 5 шт.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Сливочное масло 40 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соевый соус 3 ст.л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель очистить, помыть и нарезать кубиком.
Шаг 2 из 7
Залить водой, посыпать солью и отварить до полной готовности.
Шаг 3 из 7
Шампиньоны, лук и филе лосося нарезать кубиками.
Шаг 4 из 7
Обжарить на растительном масле до золотистости.
Шаг 5 из 7
В конце посыпать специями и полить соевым соусом. Про тушить 3 минуты. Снять с огня.
Шаг 6 из 7
С картофеля слить воду. Добавить сливочное масло. Перебить в блендере или же помять толкушкой.
Готово!
Перед подачей полить подливой. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ирочка! Рецепт отличный, это и вкусно, и просто!
15 ноября 2017 11:08
Ответить
Очень вкусно, Ира!! А главное просто и быстро.
14 ноября 2017 20:31
Ответить
Большое спасибо, Зоя! Полностью с Вами согласна! Очень вкусно))))
14 ноября 2017 20:33
Ответить
Картофельные драники в духовке
Привычные всем драники получаються очень калорийными, ведь их готовя ...
30.03.2021, 14:33
Yulia.
Простой экономно-постный суп
Легкий и экономный суп, прост в приготовлении, не бьет по карману, м ...
09.01.2015, 15:11
GLAVBYX
Сэндвич из дерунов с редькой
Сэндвич из дерунов или драников. Драники я буду готовить из картофел ...
28.01.2018, 17:52
lorik26
Картофельный торт с морковно-сырной прослойкой
Очень вкусная закуска,а если ещё и оформить красиво,то подойдёт для ...
26.10.2013, 00:51
lakshmi
Отварной картофель с поджаркой из мяса и овощей
Отварной картофель с поджаркой из мяса и овощей. Хочу поделиться с в ...
06.09.2017, 20:52
ihajse
Сладкий картофель с розмарином
Используем сорт сладкого картофеля. Получается вкусно и не сложно. ...
05.04.2014, 20:49
Апрель
Решти с копченой бужениной
Решти с копченой бужениной. Из картофеля можно приготовить огромное ...
03.03.2019, 19:13
lorik26
Запеченные картофельные крокеты с грибами
Эти вкусные картофельные крокеты с грибной начинкой могут быть как с ...
02.06.2013, 13:53
ОльгаЧ
Оладьи по-новому
Эти оладьи вкусные, особенно горячими, со сметаной! Это что-то средн ...
11.08.2014, 17:13
тамара агапитова
Картофель в духовке с салом и луком
Запеченный картофель - блюдо вкусное, сытное и полезное. Его можно п ...
11.02.2018, 16:10
Zoya7
тамара агапитова
Zoya7