Котлеты из свинины с курицей в сливках

Понравился 0 поварам Просмотрен 3027 раз
фото рецепта: Котлеты из свинины с курицей в сливках
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Котлеты - блюдо дежурное, но вкусное и простое. Чтобы разнообразить это блюдо можно добавлять сметану, приправы, соусы. В данном случае у меня сливки жирностью 20 процентов. Котлеты получаются нежными и сочными.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8

Куриное филе и мякоть свинины пропустите через мясорубку. Также пропустите репчатый лук и замоченный батон.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины с курицей в сливках шаг №1
Шаг 2 из 8

Фарш посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины с курицей в сливках шаг №2
Шаг 3 из 8

Из фарша сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и выложите в сковороду с горячим маслом.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины с курицей в сливках шаг №3
Шаг 4 из 8

Обжарьте котлеты и выложите в огнеупорную форму.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины с курицей в сливках шаг №4
Шаг 5 из 8

Налейте на котлеты сливки. Поставьте в духовку, разогретую до 190 градусов на 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины с курицей в сливках шаг №5
Шаг 6 из 8

После выложите на котлеты тертый сыр и опять поставьте в духовку на пять минут.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины с курицей в сливках шаг №6
Шаг 7 из 8

Котлеты в сливках готовы.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины с курицей в сливках шаг №7
Готово!

Подавайте котлеты с любым гарниром.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины с курицей в сливках шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличные котлетки!
22 декабря 2017 00:02
Спасибо большое!
22 декабря 2017 08:46
Аппетитные котлеты! Даже в такое время не отказалась)))
21 декабря 2017 23:04
Спасибо, Лариса!!
22 декабря 2017 08:50
Похожие рецепты по ингредиентам