Паста с фрикадельками в овощном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4166 раз
Паста с фрикадельками в овощном соусе. Сытное, вкусное, домашнее блюдо на каждый день. Набор овощей можно использовать по своему вкусу, а пасту приготовить любой формы.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 250 гр.
- Крошка хлебная 1 ст.лож.
- Куркума 0,5 чай.ло
- Порошок чесночный 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Пастернак 0,5 шт.
- Капуста цветная 1 соцветие
- Кабачок 4 ломтика
- Помидор 1 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Паста 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Для фрикаделек нужно смешать фарш с хлебной крошкой, куркума, чеснок, соль, перец.
Шаг 2 из 7
Сформировать фрикадельки, разложить в форму и отправить в духовку на 15 минут при температуре 200.
Шаг 3 из 7
Пока готовятся фрикадельки, нужно поставить воду с солью для пасты и варить до готовности. В сковороде обжарить до мягкости лук полукольцами, морковь, пастернак и цветную капусту пластинами.
Шаг 4 из 7
Добавить кабачок с помидором и жарить еще пару минут.
Шаг 5 из 7
Добавить сметану, соль, перец. Довести до кипения.
Шаг 6 из 7
Высыпать пасту с фрикадельками, все перемешать и малом огне готовить минуты три под крышкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитная тарелочка!
9 января 2018 22:21
Ответить
Прекрасное сочетание! Люблю такое!
9 января 2018 13:31
Ответить
Овощной салат с хрустящим беконом
Салат из отварной кукурузы с помидором , добавлением сыра фета и хр ...
15.09.2015, 10:37
Татьяна Маражо
Салат с крабовыми палочками и кукурузой
Очень разнообразна категория салатов. И сегодня предлагаю вашему вни ...
30.10.2017, 21:15
uliay
Кукуруза запеченная в фольге в духовке
Кукурузу можно не только варить, но и запекать. И получается она соч ...
05.08.2017, 21:27
тамара агапитова
Кукуруза по-мексикански
Острое, яркое и очень вкусное блюдо. Готовить его можно и в сковород ...
11.06.2015, 19:31
bvlena
Вареная кукуруза с соусом песто и чесноком
Я очень люблю лето за то что можно себя побаловать изобилием овощей ...
14.08.2015, 22:59
ihajse
Кукуруза с сыром
Сладкая голландская кукуруза как закуска с сыром. Если посыпать куку ...
11.08.2019, 21:24
Pearl
Сладкая кукуруза в шубке
Сладкая кукуруза в корочке с ароматом сыра и лимона.. Очень вкусно ! ...
23.09.2013, 01:39
Татьяна Маражо
Початки кукурузы запеченые с ароматными травами
Вкуснейшая ароматная кукуруза на гарнир. ...
08.12.2014, 16:20
Oduvanchik
Кукурузный салат с редисом и помидором
Кукурузный салат с редисом и помидором из кулинарной книги Мексики. ...
20.10.2019, 17:29
lorik26
Кукуруза вареная с сыром
Варёная кукуруза простое блюдо для перекуса или лёгкого ужина. Варён ...
26.11.2021, 15:08
Pearl