Паста с фрикадельками в овощном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5215 раз
Паста с фрикадельками в овощном соусе. Сытное, вкусное, домашнее блюдо на каждый день. Набор овощей можно использовать по своему вкусу, а пасту приготовить любой формы.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 250 гр.
- Крошка хлебная 1 ст.лож.
- Куркума 0,5 чай.ло
- Порошок чесночный 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Пастернак 0,5 шт.
- Капуста цветная 1 соцветие
- Кабачок 4 ломтика
- Помидор 1 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Паста 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Для фрикаделек нужно смешать фарш с хлебной крошкой, куркума, чеснок, соль, перец.
Шаг 2 из 7
Сформировать фрикадельки, разложить в форму и отправить в духовку на 15 минут при температуре 200.
Шаг 3 из 7
Пока готовятся фрикадельки, нужно поставить воду с солью для пасты и варить до готовности. В сковороде обжарить до мягкости лук полукольцами, морковь, пастернак и цветную капусту пластинами.
Шаг 4 из 7
Добавить кабачок с помидором и жарить еще пару минут.
Шаг 5 из 7
Добавить сметану, соль, перец. Довести до кипения.
Шаг 6 из 7
Высыпать пасту с фрикадельками, все перемешать и малом огне готовить минуты три под крышкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитная тарелочка!
9 января 2018 22:21
Ответить
Прекрасное сочетание! Люблю такое!
9 января 2018 13:31
Ответить
Цветная капуста в молочном соусе
Делюсь с вами чудесным рецептом приготовления цветной капусты в моло ...
17.09.2019, 11:58
тамара агапитова
Суп с цветной капустой и грибами
Разнообразие ингредиентов в супе дает хорошее сочетание. Суп с цветн ...
24.02.2018, 00:51
Pearl
Табуле из цветной капусты
Табуле из цветной капусты. Приготовьте такой освежающий, легкий сала ...
05.11.2018, 20:43
lorik26
Запеканка "Сытная"
Запеканка, это всегда вкусно, а главное, она легка в приготовлении и ...
17.10.2012, 14:45
тамара агапитова
Салат из сырой цветной капусты с морковью и уксусом
Вкусный и полезный салат из сырой цветной капусты в которой полность ...
21.08.2014, 16:58
Oduvanchik
Оладьи из брокколи и цветной капусты
Всем известно, что капуста брокколи и цветная капуста являются полез ...
09.11.2015, 14:45
Senata
Запеканка из курицы с цветной капустой
Вкусная и очень сытная запеканка к ужину из курицы, цветной капусты ...
10.12.2014, 16:22
Oduvanchik
Пюре из цветной капусты для маленьких
Цветная капуста содержит много клетчатки, сахара, минеральные соли. ...
15.12.2016, 14:58
Marina30
Оладьи из капусты романеско
Необычные овощные оладушки привлекают своим составом - в их основе к ...
06.11.2016, 01:39
OdryParker
Салат из цветной капусты с сыром и яйцом
Салат из цветной капусты с сыром, яйцом и огурцом. Для салата берите ...
07.09.2019, 16:16
lorik26
Evangelina
тамара агапитова