Паста с фрикадельками в овощном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5311 раз
Паста с фрикадельками в овощном соусе. Сытное, вкусное, домашнее блюдо на каждый день. Набор овощей можно использовать по своему вкусу, а пасту приготовить любой формы.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 250 гр.
- Крошка хлебная 1 ст.лож.
- Куркума 0,5 чай.ло
- Порошок чесночный 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Пастернак 0,5 шт.
- Капуста цветная 1 соцветие
- Кабачок 4 ломтика
- Помидор 1 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Паста 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Для фрикаделек нужно смешать фарш с хлебной крошкой, куркума, чеснок, соль, перец.
Шаг 2 из 7
Сформировать фрикадельки, разложить в форму и отправить в духовку на 15 минут при температуре 200.
Шаг 3 из 7
Пока готовятся фрикадельки, нужно поставить воду с солью для пасты и варить до готовности. В сковороде обжарить до мягкости лук полукольцами, морковь, пастернак и цветную капусту пластинами.
Шаг 4 из 7
Добавить кабачок с помидором и жарить еще пару минут.
Шаг 5 из 7
Добавить сметану, соль, перец. Довести до кипения.
Шаг 6 из 7
Высыпать пасту с фрикадельками, все перемешать и малом огне готовить минуты три под крышкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитная тарелочка!
9 января 2018 22:21
Ответить
Прекрасное сочетание! Люблю такое!
9 января 2018 13:31
Ответить
Салат из творога и редиса
Приготовим легкий и вкусный весенний салат с молодой редиской. это ...
17.06.2018, 10:21
Marina30
Салат из редиски и свежих шампиньонов
Салат из редиски и свежих шампиньонов. Это легкий в приготовлении са ...
19.06.2018, 20:21
ihajse
Овощной салат с сельдереем
Из овощей можно приготовить огромное количество салатов. И все они б ...
14.05.2021, 23:28
uliay
Редис фаршированный
Для праздника то, что надо.
10.05.2014, 22:04
nnoir
Салат с сыром и редисом
Салат с сыром, редисом и огурцом. Салат сытный, благодаря сыру. Здес ...
22.10.2018, 14:35
lorik26
Закуска из редиса
Закуска из редиса. Это салат из маринованной редиски очень вкусный и ...
03.06.2017, 21:25
lorik26
Салат из редиса, зеленого лука и яиц
В моей семье любят редиску, вот я и стараюсь готовить разнообразные ...
07.07.2018, 05:09
Ellisa
Салат из редиски с овощами под горчичным соусом
Салат из редиски с овощами под горчичным соусом. Хрустящий, яркий, в ...
12.04.2019, 16:16
lorik26
Ризотто с редисом
Ризотто - блюдо итальянской кухни. Готовится достаточно быстро, но е ...
29.10.2012, 10:39
манюша
Салат из редиски и пекинской капусты
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного витаминного салатика из ре ...
02.12.2020, 11:13
Yulia.
Evangelina
тамара агапитова