Жареная телятина на гриле с чесноком и перцем чили
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4898 раз
Предлагаю Вам не сложный и и хороший рецепт приготовления мяса. При обжаривании с травами, чесноком и перцем чили телятина полностью пропитывается этими ингредиентами. Получается вкусное и очень ароматное мясо с легкой перчинкой.
Ингредиенты
- Вырезка телятины 150 гр.
- Перец чили 1 шт.
- Чеснок 5 зубчиков
- Розмарин веточка
- Тимьян веточки 1 шт.
- Масло оливковое для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вырезка телятины
- Тип блюда:Ужин
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 6
Телятину нарезать на крупные куски.
Шаг 2 из 6
Посыпать солью и смесью перцев.
Шаг 3 из 6
Сковороду гриль разогреть с оливковым маслом. Добавить по веточке розмарина и тимьяна. Выложить зубчики чеснока.
Шаг 4 из 6
Разложить кусочки мяса. Обжарить с обеих сторон до полу готовности.
Шаг 5 из 6
В конце приготовления добавить целый перчик чили. Обжарить еще 4 - 5 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательное блюдо и отличное фото, Ирина! У меня такая же сковорода только круглая, надо приготовить.
10 января 2018 09:48
Ответить
Отбивные из свиного мяса в яично - сырном кляре
Отбивные из свиного мяса в яично - сырном кляре. Предлагаю на обед и ...
28.06.2021, 13:23
ihajse
Отбивные в луковом кляре
Для действительно вкусных отбивных нужно брать только свежее, не зам ...
30.03.2016, 17:02
Marina30
Свинина пряная в томатном соусе
Мясо будем готовить с грузинской пряной травой уцхо сунели, острым п ...
22.06.2015, 19:23
тамара агапитова
Рецепт ленивых голубцов
В поисковике не нашла это блюдо. Вариантов ленивых голубцов великое ...
16.02.2012, 21:18
Zoya7
Гювече со свининой
Гювече или гювеч, традиционное овощное блюдо молдавской и болгарской ...
12.09.2016, 14:41
mnat
Свинина в сметане с помидорами черри
Свинина в сметане с помидорами черри и под шубой из сыра получается ...
02.11.2019, 21:48
tanana
Свинина с овощами
Овощи и мясо – хорошее сочетание продуктов. Овощи можно использовать ...
19.07.2015, 21:01
тамара агапитова
Суп с фрикадельками без зажарки
Это диетический суп без зажарки. Для детского питания и для сидящих ...
10.03.2014, 15:11
Тория
Свинина тушёная с овощами на сковороде
Отличное блюдо, которое можно быстро приготовить, это свинина тушёна ...
04.09.2017, 11:15
тамара агапитова
Морковники
Морковники - это мясные котлеты со щедрым содержанием моркови, вкус ...
26.08.2014, 15:33
Хозяйка
Zoya7