Крокеты из мяса курицы и свинины с соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5028 раз
Крокеты из мяса курицы и свинины под соусом из сметаны, соевого соуса и зернистой горчицы. Крокеты в переводе с французского означает - хрустеть. Крокеты подают с гарниром или соусом.
Ингредиенты
- Фарш куриный 150 гр.
- Фарш свиной 150 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Порошок чесночный 1 чай.лож.
- Мука кукурузная 1 ст.лож.
- Крахмал для посыпк
- Сметана 3 ст лож.
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 6
Смешать два фарша из курицы и свинины.
Шаг 2 из 6
Вбить яйцо, добавить соль, перец, чеснок и кукурузную муку. Все перемешать. отправить пока в холодильник.
Шаг 3 из 6
Приготовить соус из сметаны с соевым соусом, горчицей и зелень по желанию.
Шаг 4 из 6
Обвалять фарш к крахмале.
Шаг 5 из 6
И жарить в большом количестве масла.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Никогда не делала мясные крокеты! Рецепт заинтересовал!
22 января 2018 20:28
Ответить
Тома, спасибо!!
23 января 2018 12:06
Ответить
Быстрый завтрак или обед на скорую руку
Для тех кто торопится или для ленивых быстрый обед. ...
12.05.2013, 22:21
Апрель
Салат из помидоров, перца, маринованых огурцов и ветчины
Часто на ужин делаем просто салат, чтобы он был более сытным, добавл ...
20.03.2016, 14:40
тамара агапитова
Закуска "Пять минут"
Закуска "Пять минут". Ну кончено, за пять минут вы не приготовите эт ...
26.03.2019, 19:33
lorik26
Легкий салат из ветчины с кукурузой и огурцом
Легкий салат из ветчины с кукурузой и огурцом. Салат заправлен смета ...
04.06.2019, 13:30
lorik26
Окрошка на кефире с ветчиной
Если у вас, как у нас температура воздуха за окном +35 градусов в те ...
06.08.2021, 16:43
Zoya7
Салат мясной с ветчиной и грибами
Сытный и вкусный салат, для любителей салатов с майонезом. ...
24.02.2015, 13:35
тамара агапитова
Салат с ветчиной, фасолью и шампиньонами
Очень вкусный,быстрый и простой салат.Отличное сочетание ветчины с г ...
02.08.2012, 22:02
lakshmi
Окрошка с ветчиной и вареной колбасой на сметане с лимоном
Окрошка с ветчиной и вареной колбасой на сметане с лимоном. Такой хо ...
30.06.2018, 02:22
ihajse
Салат из ветчины, кукурузы и огурца
В качестве вкусного и сытного угощения для гостей и домочадцев я пре ...
01.10.2019, 00:17
yulia1995
Солянка к обеду
Хочу предложить вам приготовить быстрый вариант приготовления мясног ...
31.03.2017, 11:52
ihajse
тамара агапитова