Жареный толстолобик маринованный в лимонно - соевом маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 20540 раз
Жареный толстолобик маринованный в лимонном соке и соевом соусе. Рыбу можно готовить разными способами. Это может быть запеченная, вареная, фаршированная, жареная в кляре или же так как я сначала куски рыбы промариновать и обжарить вместе с травами и чесноком. очень вкусно.
Ингредиенты
- Толстолобик 350 гр.
- Соевый соус 100 мл.
- Лимон 1/2 шт.
- Приправа для рыбы 1 ст.л.
- Соль щепотка
- Смесь перцев по вкусу
- Чеснок 4 зубчика
- Розмарин ветка
- Тимьян веточки 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Толстолобик
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 55 мин.
Шаг 1 из 6
Рыбу предварительно полностью очистить, промыть и нарезать на кусочки.
Шаг 2 из 6
Посыпать специями. У меня приправа для рыбы, смесь перцев и немного соли.
Шаг 3 из 6
Приготовить лимонно - соевый маринад. Перемешать.
Шаг 4 из 6
Залить рыбу маринадом, добавить давленый чеснок. Перемешать и оставить в прохладном месте на час.
Шаг 5 из 6
Обжарить на растительном масле с травами и чесноком до готовности.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитное фото!!
30 января 2018 15:04
Ответить
Жареная корюшка по-питерски
Если находясь в Санкт-Петербурге вы зайдете в рыбную лавку, неожидан ...
26.02.2015, 14:13
OdryParker
Корюшка в духовке с розмарином
Корюшка. запеченная в духовке, - один из самых быстрых способов приг ...
31.05.2020, 00:25
OdryParker
Корюшка в светлом маринаде
Маринованная корюшка. Холодная закуска. ...
09.05.2012, 17:51
манюша
Жареная корюшка в панировочных сухарях
Хочу предложить очень вкусный рецепт жареной корюшки в панировочных ...
30.06.2021, 07:48
the_dream
Корюшка жареная
Сезон корюшки в этом году практически закончен, но рецепты приготовл ...
26.05.2020, 23:57
OdryParker
Корюшка по-ленинградски
В русской кухне есть феномен - петербургская кухня. Рыба по-ленингра ...
08.06.2013, 12:38
манюша
Запечённая корюшка в духовке
Предлагаю вариант запечённой корюшки в духовке. Рыбка получается вку ...
28.02.2021, 20:41
the_dream
Корюшка соленая
Корюшка - рыба, которая уже давно считается визитной карточкой Санкт ...
31.03.2016, 15:02
OdryParker