Нежная говядина «3 по 3»
Понравился 3 поварам
Просмотрен 3938 раз

Данный рецепт нашла на просторах интернета и сразу же решила приготовить. Делюсь с вами вкусным рецептом приготовления мяса, причем мясо подойдет любое, не только говядина. Главное условие, мариновать мясо необходимо не меньше суток, тогда на выходе вы получите действительно нежное и сочное блюдо.
Ингредиенты
- Говядина мякоть 400 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Майонез 3 ст.л.
- Крахмал 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Говядина мякоть
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Мясо режем небольшими кусочками. Нарезка может быть абсолютно любая. На мой взгляд чем мельче, тем только будет лучше.

Шаг 2 из 9
Добавляем три яйца.

Шаг 3 из 9
Три полных столовых ложек майонеза.

Шаг 4 из 9
Три столовые ложки крахмала.

Шаг 5 из 9
Соль и специи кладем по вкусу.

Шаг 6 из 9
Все перемешиваем и оставляем мясо мариноваться на всю ночь. Чем дольше оно простоит, тем нежнее в итоге получится.

Шаг 7 из 9
Затем разогреваем сковороду и выкладываем мясо столовой ложкой в форме оладушек.

Шаг 8 из 9
Обжариваем на маленьком огне под крышкой с двух сторон до румяной корочки.

Готово!
Подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень аппетитно!!!
28 марта 2018 20:37
Ответить
Солянка мясная
Вкусная, наваристая мясная соляночка! ...
27.12.2012, 09:24
Julcha
Сочный чалогач в духовке
Чалогач - довольно сухое мясо. готовить его надо правильно. Предлага ...
13.08.2014, 15:18
Oduvanchik
Говядина Оссобуко
Этот рецепт родом из Италии, и его можно, в принципе, назвать рецепт ...
07.12.2015, 14:19
ONeil
Говяжий антрекот в мультиварке
Говяжий антрекот готовится очень быстро и на выходе - это очень нежн ...
21.09.2015, 18:12
lorik26
Тушеная говядина с морковью и горошком
Тушеная говядина с морковью, зеленым замороженным горошком и стручко ...
27.03.2017, 17:27
lorik26
Холодец
На приготовление холодца конечно нужно решиться. Хоть это и довольно ...
30.06.2019, 12:08
1234tatyana
Суп из говядины "Два перца"
Суп с говядиной и двумя видами перцев - сладкого и острого из серии ...
19.06.2020, 14:34
ОльгаЧ
Овощной суп на говяжьем бульоне
Суп вкусный, сытный и наваристый. На каждый день!=) ...
11.04.2014, 20:46
Oduvanchik
Борщ на молодой телятине
Один из рецептов борща, который разнообразить ваши кулинарные познан ...
11.04.2014, 19:01
Oduvanchik
Борщ с кабачком без моркови
Простой и вкусный борщ для тех, к о не любит морковь. Вместо нее в б ...
07.06.2015, 15:59
Oduvanchik