Нежная говядина «3 по 3»
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4579 раз
Данный рецепт нашла на просторах интернета и сразу же решила приготовить. Делюсь с вами вкусным рецептом приготовления мяса, причем мясо подойдет любое, не только говядина. Главное условие, мариновать мясо необходимо не меньше суток, тогда на выходе вы получите действительно нежное и сочное блюдо.
Ингредиенты
- Говядина мякоть 400 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Майонез 3 ст.л.
- Крахмал 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Говядина мякоть
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Мясо режем небольшими кусочками. Нарезка может быть абсолютно любая. На мой взгляд чем мельче, тем только будет лучше.
Шаг 2 из 9
Добавляем три яйца.
Шаг 3 из 9
Три полных столовых ложек майонеза.
Шаг 4 из 9
Три столовые ложки крахмала.
Шаг 5 из 9
Соль и специи кладем по вкусу.
Шаг 6 из 9
Все перемешиваем и оставляем мясо мариноваться на всю ночь. Чем дольше оно простоит, тем нежнее в итоге получится.
Шаг 7 из 9
Затем разогреваем сковороду и выкладываем мясо столовой ложкой в форме оладушек.
Шаг 8 из 9
Обжариваем на маленьком огне под крышкой с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
Подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень аппетитно!!!
28 марта 2018 20:37
Ответить
Отбивные из телятины в панировке
Молодая телятина отлично подходит для приготовления нежных отбивных. ...
25.10.2019, 20:34
Pearl
Мясо тушеное
Это замечательное блюдо на каждый день привлекательно своей универса ...
12.05.2013, 12:41
МарияС
Телятина с черносливом в фольге
Телятина с луком и черносливом идеально сочетается. Все ингредиенты ...
23.05.2016, 11:47
mnat
Тефтели из телятины со сметаной и черемшой
Рецепт приготовления телячьих тефтелей очень простой. Телятина, рис, ...
14.04.2017, 15:37
mnat
Суп-пюре из брокколи с телятиной для деток
В брокколи — множество полезных веществ, и это просто вкусный предс ...
27.10.2016, 10:13
Marina30
Суп с фрикадельками из телятины
Такой суп любят дети, фрикадельки получаются мягкими и нежными,так к ...
28.09.2018, 15:57
mnat
Овощной суп из телятины с вермишелью для деток
Овощи очень полезны и их нужно стараться вводить в рацион детей еже ...
10.12.2016, 11:18
Marina30
Отбивные из телятины с сыром
Отбивные из телятины с сыром сочные и нежные, благодаря панировке в ...
16.12.2019, 15:03
Pearl
Щи из свежей капусты с телятиной для деток
Сегодня я поделюсь с вами рецептом щей, которые готовим для моего лю ...
22.04.2017, 15:26
Marina30
Фрикадельки с овощами и плавленным сыром
Фрикадельки из телятины, мягкие и сочные. Подлива в которой готовят ...
26.01.2019, 00:04
mnat
