Котлеты мясные с кабачком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3560 раз
Этот простой рецепт поможет вам приготовить вкусные мясные котлеты с добавлением тертого кабачка, которые не отнимут много времени для приготовления. У вас получатся нежные и сочные котлеты, которые вы можете подать к столу с любым гарниром.
Ингредиенты
- Фарш мясной 600 гр.
- Кабачок 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Майоран сушеный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Кориандр по вкусу
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
В мясной фарш (у меня свинина + индейка) трем на терке молоденький кабачок и лук.
Шаг 2 из 7
Добавляем специи и тщательно перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Формируем котлетки мокрыми руками
Шаг 4 из 7
Отправляем на сковороду в хорошо разогретое масло, жарим с одной стороны
Шаг 5 из 7
Затем переворачиваем и жарим с другой стороны.
Шаг 6 из 7
Складываем котлетки в одну сковороду, уменьшаем огонь, добавляем полстакана воды, лавровый лист, накрываем крышкой и тушим около 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные, красивые, полезные!
12 декабря 2018 19:45
Ответить
Благодарю Тамарочка))
13 декабря 2018 19:13
Ответить
Плов с телятиной
Плов из телятины - вкусное и нежное блюдо, которое исчезает со стола ...
03.09.2019, 18:13
тамара агапитова
Суп пюре с телятиной тыквой и кабачком
Овощной суп-пюре из тыквы, кабачков и телятиной идеально подходит ка ...
26.10.2019, 21:37
тамара агапитова
Рагу с овощами
И вкусно и полезно.
12.10.2014, 14:50
Лара
Солянка сборная мясная
Что может быть вкуснее наваристой мясной солянки............... ...
20.03.2014, 11:26
Marina30
Голубцы с мясом и грибами
Голубцы, это одно из вкусных и сытных блюд.С какой только начинкой и ...
02.06.2013, 11:45
тамара агапитова
А-ля плов с машем и телятиной
Плов - очень вкусное блюдо,которое всегда можно приготовить не тольк ...
05.09.2014, 01:36
lakshmi
Запеченная телятина с яблочным чатни
Мясо прекрасно сочетается с яблочным чатни. Чатни- это блюдо индийск ...
05.12.2013, 17:56
Вьюга
Телятина в жировой сетке
Само по себе мясо телятины суховато, но если во время запекания, пом ...
22.06.2013, 06:32
тамара агапитова
Телятина в беконе, запеченная с гарниром
Замечательное мясо, с не менее чудесным гарниром. ...
12.09.2012, 23:08
Ellisa
Паприкаш с телятиной
В отличие от гуляша в этом блюде приоритет у вкуса паприки. Мясо пол ...
25.02.2012, 15:15
МарияС

тамара агапитова
Marina30