Котлеты мясные с кабачком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3807 раз
Этот простой рецепт поможет вам приготовить вкусные мясные котлеты с добавлением тертого кабачка, которые не отнимут много времени для приготовления. У вас получатся нежные и сочные котлеты, которые вы можете подать к столу с любым гарниром.
Ингредиенты
- Фарш мясной 600 гр.
- Кабачок 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Майоран сушеный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Кориандр по вкусу
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
В мясной фарш (у меня свинина + индейка) трем на терке молоденький кабачок и лук.
Шаг 2 из 7
Добавляем специи и тщательно перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Формируем котлетки мокрыми руками
Шаг 4 из 7
Отправляем на сковороду в хорошо разогретое масло, жарим с одной стороны
Шаг 5 из 7
Затем переворачиваем и жарим с другой стороны.
Шаг 6 из 7
Складываем котлетки в одну сковороду, уменьшаем огонь, добавляем полстакана воды, лавровый лист, накрываем крышкой и тушим около 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные, красивые, полезные!
12 декабря 2018 19:45
Ответить
Благодарю Тамарочка))
13 декабря 2018 19:13
Ответить
Суп с фрикадельками
Предлагаю вашему вниманию рецепт аппетитного и сытного супа с фрикад ...
17.01.2021, 11:39
Marina30
Долма с фаршем (Долмадакья ме кима)
Сегодня приготовим греческие голубцы с фаршем в виноградных листьях ...
05.07.2021, 10:18
тамара агапитова
Мясные гнёзда с грибами о овощами
Мясные гнезда могут стать отличным приемом пищи как в обед, так и на ...
19.03.2017, 21:57
uliay
Ленивые голубцы с гречкой
Интересный рецепт приготовления ленивых голубцов.Гречневая каша прид ...
17.12.2013, 09:33
Вьюга
Перец фаршированный мясом в морковно-томатном соусе
Всем известный перец, фаршированный мясным фаршем, но приготовленный ...
09.09.2012, 19:12
Zoya7
Чиливилли чили
Такое вот веселое название,которое я не я продумала, а идет в оригин ...
28.02.2014, 18:29
Апрель
Мясной соус к спагетти А ля Болоньезе
Предлагаю вашему вниманию рецепт мясного соуса к пасте или спагетти ...
24.06.2021, 11:53
Marina30
Колбаски по-слуцки с соусом
Колбаска по-слуцки - это один из рецептов белоруской кухни, разновид ...
20.07.2020, 11:04
Marina30
Овощной суп с фрикадельками
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного, насыщенного вкусом сезонны ...
31.08.2021, 12:50
Marina30
Картофельный суп с рисовыми фрикадельками
Такой суп с рисовыми фрикадельками очень любят в моей семье. Особенн ...
16.10.2020, 23:23
uliay

тамара агапитова
Marina30