Печень с грибами, луком и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8066 раз
Печень с грибами, луком и сыром. Хочу предложить вам вкусное блюдо из куриной и свиной печени жареной с грибами и луком. Очень сытно и сочетается с любим видом гарнира, у нас был рис. На верх посыпала твердым сыром.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 гр.
- Печень свиная 500 гр.
- Шампиньоны 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Соевый соус 50 мл.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Сыр твердый 100 гр.
- Петрушка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Куриную и свиную печень зачистить, промыть и нарезать.
Шаг 2 из 7
Обжарить, залить соевым соусом и потушить с чесноком на небольшом огне в течении 15 минут.
Шаг 3 из 7
Измельчить шампиньоны.
Шаг 4 из 7
Добавить к печени. Обжарить.
Шаг 5 из 7
Через 10 минут добавить лук нарезанный полукольцами. Обжарить до золотистости.
Шаг 6 из 7
Посолить и поперчить по вкусу. Посыпать тертым твердым сыром. Накрыть крышкой, дать расплавится сыру.
Готово!
Готовое блюдо посыпать зеленью. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное блюдо!
23 апреля 2019 19:52
Ответить
Лёгкий салат из печени трески
Салат простой и по приготовлению и по ощущению. ...
19.09.2013, 17:18
tanana
Паштет из печени трески
Паштет из печени трески. Этот паштет из рыбы - отличное решение для ...
22.04.2019, 18:01
lorik26
Рисовый салат с печенью трески
Салаты с печенью трески придутся по вкусу многим, сегодня будем испо ...
12.09.2015, 18:40
mnat
Бутерброды с печенью трески и помидорами
Бутерброды с печенью трески и помидорами. Предлагаю приготовить вкус ...
03.01.2022, 20:22
ihajse
Салат с печенью трески
Лёгкий и в тоже время питательный салатик. Печень трески - блюдо са ...
31.05.2015, 10:22
Елена74
Фаршированные яйца печенью трески
Фаршированные яйца - рецепт холодной закуски, которую приготовить ле ...
17.07.2016, 11:44
Marina30
Салат с печенью трески и спагетти
Нежный и вкусный салатик!
27.04.2013, 23:41
Елена Калинина
Новогодний салат
Не только вкусный, но и полезный салат благодаря треске. Наверное в ...
08.12.2015, 16:20
Тория
Салат с печенью трески
Салат с печенью трески, огурцом и помидором черри и большим количест ...
10.06.2020, 15:49
lorik26
Салат закусочный с печенью трески
Необычный закусочный салат из печени трески мне довелось попробовать ...
30.08.2014, 20:14
Хозяйка
тамара агапитова