Печень с грибами, луком и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7130 раз

Печень с грибами, луком и сыром. Хочу предложить вам вкусное блюдо из куриной и свиной печени жареной с грибами и луком. Очень сытно и сочетается с любим видом гарнира, у нас был рис. На верх посыпала твердым сыром.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 гр.
- Печень свиная 500 гр.
- Шампиньоны 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Соевый соус 50 мл.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Сыр твердый 100 гр.
- Петрушка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Куриную и свиную печень зачистить, промыть и нарезать.

Шаг 2 из 7
Обжарить, залить соевым соусом и потушить с чесноком на небольшом огне в течении 15 минут.

Шаг 3 из 7
Измельчить шампиньоны.

Шаг 4 из 7
Добавить к печени. Обжарить.

Шаг 5 из 7
Через 10 минут добавить лук нарезанный полукольцами. Обжарить до золотистости.

Шаг 6 из 7
Посолить и поперчить по вкусу. Посыпать тертым твердым сыром. Накрыть крышкой, дать расплавится сыру.

Готово!
Готовое блюдо посыпать зеленью. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное блюдо!
23 апреля 2019 19:52
Ответить
Куриные грудки с базиликом и вялеными помидорами
Быстрое и вкусное блюдо. Нравится детям и взрослым. ...
01.06.2013, 21:05
Апрель
Закуска на маце
Почему на маце? Она нейтральна. Очень подходит сюда. ...
06.05.2014, 10:02
nnoir
Салат с беконом, салатными листьями и яйцом
Оригинальный фокус с яйцом. Я раньше такое в салатах не встречала. ...
21.05.2014, 11:35
nnoir
Грибочки в белом вине
Закуска хороша как в горячем так и в холодном виде. Рецепт прост, но ...
23.05.2012, 10:32
ОльгаЧ
Пикантные свиные котлеты на косточке
Скорый ужин приготовленный на гриле или в духовке.Главное заранее за ...
30.04.2013, 04:28
Апрель
Салат с куриным филе и апельсинами
Салат с куриным филе и апельсинами один из самых изысканных салатов! ...
02.11.2011, 15:00
belis07
Запеканка из печени с рисом
Нежная запеканка, рис смягчает вкус печени. ...
23.06.2014, 21:35
tanana
Салат "Печеночный"
Сытный салатик. Понравится даже тем, кто не любит печень. Испытала н ...
16.04.2013, 20:24
leditanja
Кексы с зеленью и сыром
Кексы с зеленью и сыром - оригинальная и вкусная закуска. Можно пода ...
16.11.2017, 22:55
Evangelina
Салатус аппетитус зверсус
Насмотрелась мультиков с ребенком. Возник вариант такого названия. Н ...
28.05.2014, 21:33
nnoir