Жареные овощи с фасолью и рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3197 раз
Жареные овощи с фасолью и рисом. Для этого рецепта можно использовать набор овощей на ваш вкус, у меня лук, чеснок, болгарский перец и капуста с помидором. Фасоль и рис нужно брать уже вареные. Блюдо вкусное, простое в приготовлении.
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Капуста белокочанная 150 г
- Фасоль белая консервированная 0,5 стакан
- Рис отварной 0,5 стакан
- Специи по вкусу
- Помидор для подачи
- Яйцо (отварное) для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Мелким кубиком нарежьте лук и перец. жарьте на растительном масле минут пять - огонь средний.
Шаг 2 из 6
Нарежьте капусту кубиком или как обычно и жарьте до готовности капусты, вернее - до нужной вам консистенции. По желанию можно добавить чуть воду и тушить овощи.
Шаг 3 из 6
Когда овощи будут готовы, добавьте фасоль и рис. Перемешайте, посолите, поперчите.
Шаг 4 из 6
Добавьте зелень, помидоры, яйца и подогрейте добавленные ингредиенты несколько секунд.
Шаг 5 из 6
Снимите с плиты, посыпьте зеленым луком, поперчите и разложите чай. лож. йогурт по блюду.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет