Тыквенный суп с фасолью и фрикадельками. предлагаю приготовить из тыквы, корня сельдерея и моркови суп-поре, а пробитый уже суп добавить консервированный фасоль и фрикадельки их любого фарша. суп вкусный, нежный, ароматный.
Добавьте в кастрюлю тыкву, лавровый лист, розмарин и тимьян.
Шаг 3 из 7
Залейте водой и варите до готовности овощей - до мягкости.
Шаг 4 из 7
Когда овощи приготовятся, выньте розмарин, лавровый лист и тимьян.
Шаг 5 из 7
Суп перебейте блендером и всыпьте фасоль. Доведите до кипения.
Шаг 6 из 7
Пока варились овощи, нужно приготовить фрикадельки из мясного фарша с добавлением зелени, соли и перца. Отправьте в суп фрикадельки и варите еще минут 10, посолите суп и поперчите.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
