Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Жаренная рыба хоки

    Понравился 0 поварам Просмотрен 20535 раз
    фото рецепта: Жаренная рыба хоки
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.33
    6 голосов
    Недавно пришлось познакомиться с удивительной рыбой под нахвание "Хоки" и узнать, что в ней очень много йода и микроэлементов. Рыба в нашем рационе незаменимый продукт, поэтому смело могу рекомендовать вам эту рыбку, она напоминает хек, но мясо более плотное и мясистое. Это морская белая рыба. Ещё одно замечательное свойство этой рыбки, в ней нет чешуи и её не надо чистить.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 30 мин.
    Шаг 1 из 12

    Размораживаем рыбу. Мои рекомендации, лучше разморадивать на до конца чтобы разрезать на красивые порционные кусочки, так как мясо рыбы очень нежное.

    Фото приготовление рецепта: Жаренная рыба хоки шаг №1
    Шаг 2 из 12

    Удаляем плавники и моем рыбу.

    Фото приготовление рецепта: Жаренная рыба хоки шаг №2
    Шаг 3 из 12

    Разрезаем рыбку на порциионные кусочки

    Фото приготовление рецепта: Жаренная рыба хоки шаг №3
    Шаг 4 из 12

    Перекладываем рыбку в глубокую емкость и приправляем по вкусу. Ставим мариноваться в холодильник на 30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Жаренная рыба хоки шаг №4
    Шаг 5 из 12

    Для панировки смешиваем сухари, крахмал и куркуму.

    Фото приготовление рецепта: Жаренная рыба хоки шаг №5
    Шаг 6 из 12

    Панируем Хоки со всех сторон

    Фото приготовление рецепта: Жаренная рыба хоки шаг №6
    Шаг 7 из 12

    Кладём рыбу в сильно разогретое масло и жарим до золотистой корочки

    Фото приготовление рецепта: Жаренная рыба хоки шаг №7
    Шаг 8 из 12

    Переворачиваем и жарим с боков тоже.

    Фото приготовление рецепта: Жаренная рыба хоки шаг №8
    Шаг 9 из 12

    Переворачиваем и жарим со всех сторон далее до готовности

    Фото приготовление рецепта: Жаренная рыба хоки шаг №9
    Шаг 10 из 12

    Готовая жареная, аромтаная и очень аппетитная рыба Хоки.

    Фото приготовление рецепта: Жаренная рыба хоки шаг №10
    Шаг 11 из 12

    Выкладываем рыбу порционно с овощами.

    Фото приготовление рецепта: Жаренная рыба хоки шаг №11
    Готово!

    Приятного аппетита))

    Фото приготовление рецепта: Жаренная рыба хоки шаг №12
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    sisoeva
    Очень аппетитно выглядит рыба, но я такую не видела у нас в продаже.
    6 июля 2020 19:51
    Ответить
    Marina30
    Благодраю, я у частника покупаю))
    6 июля 2020 19:55
    Ответить
    тамара агапитова
    Какая интересная рыба! И котлетки аппетитные!
    6 июля 2020 14:11
    Ответить
    Marina30
    Спасибо моя хорошая))
    6 июля 2020 14:20
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам