Жареные кабачки с чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5870 раз
Когда начинается сезон кабачков в ход идут всевозможные рецепты их приготовления. Одним из таких рецептов я и хочу с вами поделиться. Такую закуску из кабачков можно приготовить в качестве сытного и вкусного перекуса.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт
- Мука 1/2 ст
- Чеснок 6 зубч
- Соль по вкусу
- Масло растительное 30 гр
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Нарежьте кабачок колечками, толщиной 1,5-2 см. Старайтесь выбирать молодой кабачок, чтобы в нем еще не успели созреть семечки и кожура была еще мягкой.
Шаг 2 из 6
Каждый кружочек кабачка обваляйте в муке с двух сторон.
Шаг 3 из 6
На горячую сковороду для жарки налейте немного растительного масла и выложите кабачки, обваленные в муке. Обжаривайте их с двух сторон на среднем огне, чтобы они стали мягкие. По вкусу немного подсолите.
Шаг 4 из 6
Готовые кабачки выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить с них излишки масла.
Шаг 5 из 6
На каждый кружок кабачка выдавите немного чеснока.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю кабачки в любом виде)))
14 июля 2020 09:22
Ответить
Салат из баклажанов с орехами
Салат из жареных баклажанов с болгарским перцем, чесноком и грецкими ...
31.07.2020, 19:31
YulyaMukuta
Баклажаны со свининой, тушенные в томате.
Блюдо вкусное, готовится просто, но для приготовления понадобится вр ...
21.11.2016, 17:11
mnat
Тушеные цуккини и баклажаны с помидорами
Баклажаны и цуккини тушёные в мультиварке с помидорами и сладким пер ...
27.08.2021, 13:20
Pearl
Баклажаны на закуску
Остренькие баклажаны, готовятся быстро, съедаются моментально))) ...
29.07.2014, 14:43
Marina30
Баклажаны жаренные в соевом соусе с чесноком
Много вариантов есть в интернете для приготовления баклажанов, такой ...
28.09.2015, 19:43
ihajse
Запеканка из баклажан
Вкусная и пикантная запеканка из овощей с сыром ...
02.09.2012, 17:09
Marina30
Салат с баклажанами и зеленым горошком "Ирина"
Несмотря на небольшое количество ингредиентов, салат интересный. По ...
05.07.2012, 13:17
Zoya7
Баклажанный закусочный торт
Закусочный овощной торт можно приготовить не только из кабачков, но ...
02.10.2014, 22:37
Мила
Запеканка с баклажанами, фаршем, сыром
Из баклажанов, мясного фарша и сыра получается очень сытное блюдо - ...
26.07.2016, 00:56
OdryParker
Кабачково баклажанная икра
Икру готовят по разному. Этот вариант ближе к восточному. Чем он отл ...
23.10.2017, 21:24
тамара агапитова

Marina30