Жареные кабачки с чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4179 раз
Когда начинается сезон кабачков в ход идут всевозможные рецепты их приготовления. Одним из таких рецептов я и хочу с вами поделиться. Такую закуску из кабачков можно приготовить в качестве сытного и вкусного перекуса.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт
- Мука 1/2 ст
- Чеснок 6 зубч
- Соль по вкусу
- Масло растительное 30 гр
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Нарежьте кабачок колечками, толщиной 1,5-2 см. Старайтесь выбирать молодой кабачок, чтобы в нем еще не успели созреть семечки и кожура была еще мягкой.
Шаг 2 из 6
Каждый кружочек кабачка обваляйте в муке с двух сторон.
Шаг 3 из 6
На горячую сковороду для жарки налейте немного растительного масла и выложите кабачки, обваленные в муке. Обжаривайте их с двух сторон на среднем огне, чтобы они стали мягкие. По вкусу немного подсолите.
Шаг 4 из 6
Готовые кабачки выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить с них излишки масла.
Шаг 5 из 6
На каждый кружок кабачка выдавите немного чеснока.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю кабачки в любом виде)))
14 июля 2020 09:22
Ответить
Рагу из кабачков перца и помидоров со сметаной
Сегодня у нас очень аппетитное овощное рагу с перцем, кабачками и п ...
13.09.2021, 12:58
тамара агапитова
Котлеты кабачковые с мясом на пару
Рецепт мясных котлет с кабачками знают если не все, то многие. А вот ...
06.09.2012, 17:34
Zoya7
Жареные кабачки с начинкой
Жареные кабачки с начинкой - это очень вкусная горячая закуска. В н ...
20.11.2020, 15:12
Nadin 05
Овощи фарщированные
Такое блюдо очень подходит для приёма большого количества людей. Это ...
05.08.2016, 10:28
тамара агапитова
Икра кабачковая с майонезом
Очень вкусная и нежная икра получается, а готовится совсем несложно. ...
19.09.2013, 16:27
tanana
Закуска из кабачка с паштетом
Закуска из кабачка с паштетом. Такую закуску можно приготовить с люб ...
08.07.2020, 12:19
lorik26
Салат с молодым кабачком и помидорами
Предлагаю приготовить овощной салат из молодого кабачка, помидоров, ...
24.05.2016, 00:35
Алеся Козловская
Кабачки с курицей
Очень вкусно и просто.
22.07.2014, 23:03
nnoir
Кабачково-сырные оладьи
С началом лета начинается сезон кабачков, и самое любимое блюдо из н ...
21.06.2020, 21:33
tanana
Кабачковые оладьи с кинзой
Кабачки - очень вкусный овощ, когда начинается сезон, готовлю их пос ...
09.07.2013, 09:53
Ilarija