Жареные кабачки с чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5416 раз
Когда начинается сезон кабачков в ход идут всевозможные рецепты их приготовления. Одним из таких рецептов я и хочу с вами поделиться. Такую закуску из кабачков можно приготовить в качестве сытного и вкусного перекуса.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт
- Мука 1/2 ст
- Чеснок 6 зубч
- Соль по вкусу
- Масло растительное 30 гр
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Нарежьте кабачок колечками, толщиной 1,5-2 см. Старайтесь выбирать молодой кабачок, чтобы в нем еще не успели созреть семечки и кожура была еще мягкой.
Шаг 2 из 6
Каждый кружочек кабачка обваляйте в муке с двух сторон.
Шаг 3 из 6
На горячую сковороду для жарки налейте немного растительного масла и выложите кабачки, обваленные в муке. Обжаривайте их с двух сторон на среднем огне, чтобы они стали мягкие. По вкусу немного подсолите.
Шаг 4 из 6
Готовые кабачки выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить с них излишки масла.
Шаг 5 из 6
На каждый кружок кабачка выдавите немного чеснока.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю кабачки в любом виде)))
14 июля 2020 09:22
Ответить
Фаршированный перец с морковью и помидорами
Очень вкусный фаршированный болгарский перец, особенно хорош в подли ...
30.03.2015, 10:19
LinaA
Антипасти из печеного перца с бальзамическим уксусом и чесноком
Антипасти вид холодной итальянской мини-закуски. Антипасти из печено ...
10.10.2021, 11:20
Marina30
Перец фаршированный фаршем с капустой
Перец фаршированный с картофелем - это очень вкусное и сытное блюдо. ...
28.08.2021, 19:54
Yulia.
Консервированный запеченный болгарский перец на зиму
В моей семье очень любят итальянскую закуску Антипасти из болгарског ...
12.10.2021, 11:46
Marina30
Фаршированный перец с картофелем фри
Данное блюдо можно приготовить по разному, в зависимости от ваших пр ...
05.11.2016, 15:21
star-sky
Перец, фаршированный печенью и овощами
Хорошая закуска на один укус. Очень удобно для фуршетных столов. ...
02.04.2015, 15:24
bvlena
Сливочный соус из болгарского перца
Сливочный соус из болгарского перца еще называют "Паприк". Многие ви ...
13.01.2017, 17:31
ihajse
Перец фаршированный мясом кролика и овощами
Когда в разгаре овощной сезон, хочется готовить вкусные и ароматные ...
10.10.2015, 11:30
mnat
Закуска "Парусник" с миндальной пастой, брынзой и базиликом
Сочный болгарский перец будет основой закуски, а фарш сделаем двух в ...
27.09.2016, 15:51
mnat
Ленивый перец
Вкусное,яркое и очень простое блюдо.Подобное готовлю часто.Этот вари ...
01.09.2012, 00:04
lakshmi

Marina30