Рис с подливой из свинины - это полностью готовое блюдо для повседневного меню. Его можно приготовить на обед или на ужин. В качестве гарнира можно использовать не только рис, но и гречку, картофель или макароны. Получается вкусно и сытно!
Для приготовления мясной подливы нарежьте свинину на кусочки и обжарьте на сильном огне, с добавлением небольшого количества растительного масла, до румяности.
Шаг 2 из 6
Пока мясо жарится измельчите овощи. Лук нарежьте, а морковь натрите на крупной терке.
Шаг 3 из 6
Затем добавьте овощи к мясу, обжарьте все вместе еще 2-3 минуты. Затем сделайте огонь меньше и подлейте в сковороду немного воды.
Шаг 4 из 6
Оставьте готовить на среднем огне, минут на 30, под крышкой. По вкусу добавьте немного соли и специи.
Шаг 5 из 6
Рис отварите в кипящей воде, согласно инструкции на упаковке. Затем откиньте на дуршлаг.
Готово!
При подаче рис выложите в тарелку, а сверху выложите мясную подливу. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова
uliay