Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Гороховый суп с тыквой

    Понравился 1 повару Просмотрен 4011 раз
    фото рецепта: Гороховый суп с тыквой
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Гороховый суп с тыквой. Надоели обычные супы из тыквы и не знаете, что приготовить новенькое, тогда советую сварить такой вкусный суп из гороха с любым набором копченостей и конечно - с тыквой. Суп наваристый, ароматный.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Горох
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 7

    Сварите горох до готовности. Я использую ранее сваренный и замороженный горох. Можно использовать сухой брикет гороха.

    Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с тыквой шаг №1
    Шаг 2 из 7

    К гороху отправьте нарезанный кусочками картофель и варите до готовности картофеля.

    Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с тыквой шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Параллельно жарьте мелко нарезанный лук до мягкости. К луку добавьте мелко нарезанные копчености. У меня четыре вида - грудинка, копченая колбаса, салями и сервелат.

    Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с тыквой шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Когда колбаса начнет уже зажариваться, добавьте небольшие кубики тыквы, жарьте еще минуты три.

    Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с тыквой шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Добавьте мелко нарезанные помидоры и по желанию - аджику. Перемешайте и тушите минут 10.

    Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с тыквой шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Отправьте заправку в суп, варите минут пять. Суп посолите, поперчите, добавьте сухой чеснок. Варите еще минуту.

    Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с тыквой шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с тыквой шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Отличное сочетание!
    11 октября 2020 16:32
    Ответить
    lorik26
    Тома, Спасибо большое!!
    11 октября 2020 16:42
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам