Стожки с фаршем яйцом и картофелем
Понравился 4 поварам
Просмотрен 2866 раз

Стожки с фаршем яйцом и картофелем под сырной корочкой на луковой подложке. Для этого блюда вы можете использовать любой фарш - из свинины или говядины или используйте птицу.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 400 г
- Лук репчатый 1 крупный
- Картофель 150 г
- Сыр твердый 50 г
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Майонез по желанию
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовьте фарш - посолите, поперчите, добавьте сухой чеснок и копченую паприку, влейте 2-3 ст. лож. холодную воду, все тщательно перемешайте.

Шаг 2 из 8
Нарежьте лук полукольцами, влейте ложку оливкового масла, перемешайте. Соль не кладите.

Шаг 3 из 8
Разложите лук на противень, из фарша формуйте шарики и приплюсните их на противне.

Шаг 4 из 8
Разложите по фаршу натертое на мелкой терке вареное яйцо.

Шаг 5 из 8
Натрите на крупной терке картофель и отожьмите жидкость, разложите на яйца.

Шаг 6 из 8
Сверху сыр натертый на крупной терке. Отправьте в разогретую духовку до 180 гр. и запекайте минут 20.

Шаг 7 из 8
Через 20 минут сделайте сетку из майонеза и запекайте еще 20 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный рецепт!
17 октября 2020 20:09
Ответить
Вкусно и сытно!
17 октября 2020 16:25
Ответить
Интересный рецепт! Аппетитно выглядит!
17 октября 2020 13:38
Ответить
Котлетки с рисом и яблоком (+вкусный соус)
Для разнообразия котлетного меню хочу предложить такой вариант прост ...
10.10.2013, 12:06
Татьяна Маражо
Теплый салат из фрикаделек с жареной редькой и свеклой
Теплый салат из фрикаделек с жареной редькой и свеклой. Простой в пр ...
30.11.2019, 14:32
lorik26
Рагу с тефтелями
Вкусное и сытное овощное рагу с картофелем и говяжьими тефтелями. ...
31.03.2014, 19:37
Oduvanchik
Котлеты с гранатом и гранатовым соусом
Очень необычные и вкусные котлеты с начинкой из граната. Поливаются ...
26.02.2014, 13:56
Oduvanchik
Мясные тефтели с рисом и овощами
Нежные мясные тефтели с овощным гарниром. Готовим все вместе, в глуб ...
03.02.2015, 23:06
Татьяна Маражо
Бабушкины тефтели в духовке
Вкусные тефтели в духовке со вкусной овощной подливкой.. ...
13.02.2014, 00:21
Oduvanchik
Котлеты из говяжьего фарша в панировке
Котлеты из говяжьего фарша с луком классика рецепта вкусных котлет. ...
16.11.2021, 14:51
Pearl
Суп с фрикадельками и цветной капустой
У нас далеко не жарко: +15-+17С. Хочется горячего супа, но летний ва ...
18.07.2012, 12:31
манюша
Мясные блинчики а ля по-министерски
Блюдо для любителей котлет. Почему - то я вспомнила нашу Зою.))))Я д ...
14.11.2012, 12:52
манюша
Салат в виде звезды к Дню Победы
Для меня это большой и светлый праздник, в то же время и печальный, ...
21.05.2018, 18:41
Тория