Котлеты мясные «Нежные»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2759 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт домашних очень вкусных и нежных котлет. Фарш для этих котлет лучше всего брать трех видов говядина+свинина+курица, пропорции выбирайте сами. Нежность этим котлеткам придает тертый кабачок и картофель.
Ингредиенты
- Фарш мясной 1 кг.
- Кабачок 100 гр.
- Картофель 1 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Сухари панировочные 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
В мясной фарш добавляем специи, яйцо, сухари и тщательно перемешиваем.

Шаг 2 из 8
Добавляем пюре из лука, тертый кабачок и картофель

Шаг 3 из 8
И еще раз тщательно перемешиваем.

Шаг 4 из 8
Формируем котлеты и выкладываем в хорошо разогретое масло, жарим до золотистой корочки на среднем огне

Шаг 5 из 8
Переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности

Шаг 6 из 8
Жаренные нежные котлеты перекладываем в скороду с толстым дном, закрываем фольгой, крышкой и тушим около 10 минут на маленьком огне.

Шаг 7 из 8
Готовые ароматные, сытные и очень нежные домашние котлеты

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Котлетки просто шикарные!!
19 ноября 2020 07:52
Ответить
Благодарю Кулинарочки за приятные слова))
18 ноября 2020 10:10
Ответить
Какие аппетитные!
18 ноября 2020 07:10
Ответить
Вкусные котлетки!
17 ноября 2020 19:20
Ответить
Ммм! Это и вкусно, и сочно! А ещё они такие аппетитные!
17 ноября 2020 11:57
Ответить
Очень аппетитная котлетка!
17 ноября 2020 11:16
Ответить
Благодарю Юлия))
17 ноября 2020 11:46
Ответить
Тефтели в соусе на сковороде
Сегодня будем готовить тефтели в сметанном соусе — нежные, пропитанн ...
21.07.2019, 19:36
тамара агапитова
Мясные рулеты с грибами
Мясные рулеты с шампиньоном. Из этого количества ингредиентов можно ...
18.12.2017, 18:56
lorik26
Котлеты по-капитански с картофелем, помидорами и сыром
Это не просто огромные вкусные котлеты, это отличный ужин с гарниром ...
16.05.2018, 16:28
Тория
Ленивые отбивные с карамелизированными овощами
Ленивые отбивные с карамелизированными овощами - очень вкусное, сытн ...
05.08.2017, 21:16
Елена Калинина
Суп с фрикадельками
Очень простой рецепт вкусного супа.
30.11.2014, 23:26
juliasha_82
Ленивый фаршированный перец
По вкусу это блюдо – точна копия любимейшего фаршированного перца, н ...
28.09.2015, 01:07
OdryParker
Котлеты с картофелем в соусе
Котлеты делаем разные. Один из любимых рецептов - это котлеты в соус ...
21.07.2014, 15:43
тамара агапитова
Домашние пельмени
Пельмени нежнейшие, тесто тонкое, ну очень нежное, а работать с ним ...
14.10.2019, 10:13
Marina30
Зразы из мясного фарша с начинкой из моркови и яйца
Зразы из мясного фарша с начинкой из моркови и яйца. Зразы представл ...
24.01.2018, 17:08
lorik26
Запеканка в микроволновке
Вкусная запеканка. Готовится быстро.
14.05.2015, 21:28
nnoir