Котлеты мясные «Нежные»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3155 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашних очень вкусных и нежных котлет. Фарш для этих котлет лучше всего брать трех видов говядина+свинина+курица, пропорции выбирайте сами. Нежность этим котлеткам придает тертый кабачок и картофель.
Ингредиенты
- Фарш мясной 1 кг.
- Кабачок 100 гр.
- Картофель 1 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Сухари панировочные 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
В мясной фарш добавляем специи, яйцо, сухари и тщательно перемешиваем.
Шаг 2 из 8
Добавляем пюре из лука, тертый кабачок и картофель
Шаг 3 из 8
И еще раз тщательно перемешиваем.
Шаг 4 из 8
Формируем котлеты и выкладываем в хорошо разогретое масло, жарим до золотистой корочки на среднем огне
Шаг 5 из 8
Переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности
Шаг 6 из 8
Жаренные нежные котлеты перекладываем в скороду с толстым дном, закрываем фольгой, крышкой и тушим около 10 минут на маленьком огне.
Шаг 7 из 8
Готовые ароматные, сытные и очень нежные домашние котлеты
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Котлетки просто шикарные!!
19 ноября 2020 07:52
Ответить
Благодарю Кулинарочки за приятные слова))
18 ноября 2020 10:10
Ответить
Какие аппетитные!
18 ноября 2020 07:10
Ответить
Вкусные котлетки!
17 ноября 2020 19:20
Ответить
Ммм! Это и вкусно, и сочно! А ещё они такие аппетитные!
17 ноября 2020 11:57
Ответить
Очень аппетитная котлетка!
17 ноября 2020 11:16
Ответить
Благодарю Юлия))
17 ноября 2020 11:46
Ответить
Суп с фрикадельками и шампиньонами
Первое блюдо всегда занимает важное место на обеденном столе. Поэтом ...
22.08.2021, 22:29
uliay
Голубцы с соусом
Вкусное и аппетитное блюдо.
19.03.2013, 12:58
Marina30
Мясные зразы с сырной начинкой
Когда надоели обычные котлеты, то можно приготовить мясные зразы с с ...
03.04.2020, 10:26
1234tatyana
Тушеные фрикадельки с цветной капустой
Тушеные фрикадельки с цветной капустой в сливочном соусе. Приготовьт ...
16.05.2020, 20:08
lorik26
Детское блюдо "Золотая рыбка"
Сегодня мы будем готовить ужин в детском оформлении - мясная котлета ...
12.07.2016, 21:00
OdryParker
Котлеты с различными добавками
Котлеты с различными добавками - с сырой морковью, зеленью, колбасой ...
31.12.2017, 16:05
lorik26
Мясная запеканка с картофелем, имбирем и зеленым горошком
Очень вкусная запеканка во французском стиле :) ...
17.04.2012, 11:29
ОльгаЧ
Ленивые голубцы с грибами и говядиной
Ленивые голубцы с грибами и говядиной. Грибы у меня - шампиньон, мяс ...
09.01.2017, 18:23
lorik26
"Мясные четки"
Вкусное и сытное блюдо из привычных ингредиентов, запеченное в томат ...
12.02.2016, 22:38
barska
Пельмени
Повозиться с приготовлением пельменей разумеется придется, но зато к ...
29.08.2019, 00:00
Pearl

Zoya7
Marina30
Nadin 05
тамара агапитова
Yulia.