Отбивные из куриного филе в соусе-маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 1600 раз
Предлагаю вашему вниманию очередной вариант маринада для куриных отбивных из соевого соуса, яйца и горчичного соуса для хот-догов. Отбивные маринуем пару часов, чтобы они тщательно пропитались маринадом.
Ингредиенты
- Филе куриное 800 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соевый соус 50 мл.
- Соль щепотка
- Соус горчичный по вкусу
- Сухари панировочные панировка
- Крахмал 1 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Паприка по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Моем куриное филе. Режем на порции.
Шаг 2 из 10
Для маринада смешиваем яйца, паприку, черный перец, соль соевый соус и соус хот-дог
Шаг 3 из 10
Добавляем немного растительного масло и перемешиваем.
Шаг 4 из 10
Через пищевую плёнку отбиваем куриное филе
Шаг 5 из 10
Кладём и обмакиваем каждую отбивную в маринад и оставляем на пару часов.
Шаг 6 из 10
В панировочные сухари добавляем чайную ложку крахмала и перемешиваем. Панирую отбивную в сухарях с обоих сторон
Шаг 7 из 10
Выкладываем отбивные в сильно разогретое масло и жарим пару минут.
Шаг 8 из 10
Переворачиваем и жарим пару минут с другой стороны.
Шаг 9 из 10
Готовые ароматные и сочные куриные отбивные.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный маринад, вкусные отбивные!
20 ноября 2020 12:55
Ответить
Спасибо Томочка))
20 ноября 2020 16:33
Ответить
Куриное филе с кус-кусом на сковороде
Кус-кус - очень нежная крупа, и она отлично сочетается с нежным мясо ...
19.03.2016, 01:55
OdryParker
Голубцы с мясом в сметане
Голубцы любят если не все, то очень многие. Как правило их варят в т ...
07.04.2017, 19:06
Zoya7
Куриный суп с гречкой
Приготовление куриного супа - обычное дело. Но если обычный суп немн ...
19.01.2017, 22:52
uliay
Цветная капуста с курочкой запеченая в горшочках
Порционно приготовленная курочка с добавлением полезной, но не всегд ...
25.11.2014, 12:59
master
Куриные отбивные с ананасами
Очень необычное и в то же время очень вкусное сочетание куриного мяс ...
25.06.2017, 15:49
uliay
Гречотто с куриным фаршем
Великолепное блюдо. Однажды о таком увидела в передаче Ю. Высоцкой, ...
14.06.2015, 21:35
nnoir
Котлеты "Секрет"
"Секрет" потому, что внутри спрятана курага, которая придает котлета ...
13.02.2014, 21:39
Тория
Куриный суп с плавленным сыром
Предлагаю вам приготовить очень вкусный куриный суп с плавленным сыр ...
28.01.2017, 22:10
uliay
Куриные отбивные
Приготовление блюд из грудки не займёт у вас слишком много времени, ...
06.12.2016, 10:48
Marina30
Шницель куриный рубленный с яйцом
Молодежь такого не знает, а проверенные временем кулинары помнят в с ...
10.06.2021, 10:41
Marina30