Отбивные из куриного филе в соусе-маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 2281 раз
Предлагаю вашему вниманию очередной вариант маринада для куриных отбивных из соевого соуса, яйца и горчичного соуса для хот-догов. Отбивные маринуем пару часов, чтобы они тщательно пропитались маринадом.
Ингредиенты
- Филе куриное 800 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соевый соус 50 мл.
- Соль щепотка
- Соус горчичный по вкусу
- Сухари панировочные панировка
- Крахмал 1 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Паприка по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Моем куриное филе. Режем на порции.
Шаг 2 из 10
Для маринада смешиваем яйца, паприку, черный перец, соль соевый соус и соус хот-дог
Шаг 3 из 10
Добавляем немного растительного масло и перемешиваем.
Шаг 4 из 10
Через пищевую плёнку отбиваем куриное филе
Шаг 5 из 10
Кладём и обмакиваем каждую отбивную в маринад и оставляем на пару часов.
Шаг 6 из 10
В панировочные сухари добавляем чайную ложку крахмала и перемешиваем. Панирую отбивную в сухарях с обоих сторон
Шаг 7 из 10
Выкладываем отбивные в сильно разогретое масло и жарим пару минут.
Шаг 8 из 10
Переворачиваем и жарим пару минут с другой стороны.
Шаг 9 из 10
Готовые ароматные и сочные куриные отбивные.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный маринад, вкусные отбивные!
20 ноября 2020 12:55
Ответить
Спасибо Томочка))
20 ноября 2020 16:33
Ответить
Куриное филе под соусом
Сразу продумайте, с чем хотите подать курицу. Мне кажется, бурый рис ...
06.12.2018, 19:08
Тория
Курица с овощами в томатно-сметанном соусе
Замечательный весенний рецепт, очень сытное, вкусное и полезное блюд ...
11.05.2015, 08:20
Anna93
Отбивные из куриного филе с сыром и помидорами
Отбивные из куриного филе готовятся довольно просто и совсем не слож ...
11.09.2018, 14:59
ihajse
Курица с коричневым рисом, сладким перцем и чесноком
Сытное и ароматное блюдо из куриного филе с бедер, коричневого риса ...
22.12.2020, 08:40
ОльгаЧ
Рубленные куриные котлеты с манной крупой и сметаной
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления рубленных котлет из ...
04.09.2021, 20:20
Yulia.
Мясо в банановой кожуре
Я нашла интересный рецепт запекания мяса в банановой кожуре, и резул ...
27.02.2016, 16:33
OdryParker
Курочка маринованная в майонезном соусе
Куриное мясо, приготовленное по этому рецепту получается очень нежно ...
02.07.2017, 20:24
uliay
Цыплёнок "Кунг-Пао"
Филе приготовленное таким способом получается нежнейшим и очень сочн ...
30.12.2012, 19:00
lakshmi
Стейк с черным перцем, коньяком и грибами
Французское блюдо, в оригинале наз-ся Steak au poivre. Для этого блю ...
31.12.2013, 02:30
Апрель
Капустные рулеты с куриным филе
По сути - это блюдо голубцы, только не с молотым мясом, а с натураль ...
01.08.2012, 19:08
Zoya7

тамара агапитова
Marina30