Отбивные из куриного филе в соусе-маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 1969 раз

Предлагаю вашему вниманию очередной вариант маринада для куриных отбивных из соевого соуса, яйца и горчичного соуса для хот-догов. Отбивные маринуем пару часов, чтобы они тщательно пропитались маринадом.
Ингредиенты
- Филе куриное 800 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соевый соус 50 мл.
- Соль щепотка
- Соус горчичный по вкусу
- Сухари панировочные панировка
- Крахмал 1 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Паприка по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Моем куриное филе. Режем на порции.

Шаг 2 из 10
Для маринада смешиваем яйца, паприку, черный перец, соль соевый соус и соус хот-дог

Шаг 3 из 10
Добавляем немного растительного масло и перемешиваем.

Шаг 4 из 10
Через пищевую плёнку отбиваем куриное филе

Шаг 5 из 10
Кладём и обмакиваем каждую отбивную в маринад и оставляем на пару часов.

Шаг 6 из 10
В панировочные сухари добавляем чайную ложку крахмала и перемешиваем. Панирую отбивную в сухарях с обоих сторон

Шаг 7 из 10
Выкладываем отбивные в сильно разогретое масло и жарим пару минут.

Шаг 8 из 10
Переворачиваем и жарим пару минут с другой стороны.

Шаг 9 из 10
Готовые ароматные и сочные куриные отбивные.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный маринад, вкусные отбивные!
20 ноября 2020 12:55
Ответить
Спасибо Томочка))
20 ноября 2020 16:33
Ответить
Мясо "Игра блиц"
По этому рецепту можно приготовить любое мясо.Мой пример на курином ...
11.08.2012, 22:54
lakshmi
Куриное филе с остринкой
Вкусное филе с остринкой.
12.08.2014, 18:23
Ленок-Кленок
Куриные отбивные в тайском маринаде
Предлагаю рецепт вкусных куриных отбивных с восточной ноткой, котора ...
30.03.2019, 10:48
Marina30
Домашние куриные котлеты с пшеничным хлебом в духовке
Куриные котлеты из куриного филе с добавлением пшеничного хлеба. ...
22.08.2014, 15:10
Oduvanchik
Салат "Наедине"
Вкусный, легкий, необычный, яркий,полезный и очень простой в пригото ...
27.05.2020, 10:37
star999
Курица с коричневым рисом, сладким перцем и чесноком
Сытное и ароматное блюдо из куриного филе с бедер, коричневого риса ...
22.12.2020, 08:40
ОльгаЧ
"Гюльчехра"
Вкусный и ароматный ужин.
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Суп с фрикадельками и овсяными хлопьями Геркулес
В кулинарных закромах огромное количество рецептов, которые необходи ...
25.04.2020, 19:35
Zoya7
Салат "Клеопатра"
Этот рецепт дала мне подруга, название его "Клеопатра" было изначаль ...
22.11.2015, 20:19
Ellisa
Простой куриный суп с рисом
Очень легкий, нежный и полезный суп!
16.06.2014, 22:49
Ленок-Кленок