Тушеная пекинская капуста с тыквой в сливочно-томатном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7766 раз
Вкусный, ароматный и сочный овощной гарнир из тушеной китайской капусты с тыквой в пикантном соусе из сливок и томатной пасты – прекрасный вариант ужина или обеда для всей семьи.
Ингредиенты
- Капуста пекинская 1 шт.
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Тыква 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливки 200 мл.
- Томатная паста 2 ч.л.
- Сливочное масло 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 5
Пассируем на растопленном сливочном масле натертый на крупной терке красный перец и мелко нашинкованный лук в течение 2-3 минут.
Шаг 2 из 5
Очищенную от семян и кожицы тыкву нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем ее к луку и перцу и готовим 10 минут, периодически помешивая.
Шаг 3 из 5
Пекинскую капусту шинкуем. Выкладываем ее в сковородку к остальным ингредиентам и обжариваем 2 минуты.
Шаг 4 из 5
Сливки смешиваем с томатной пастой. Полученным соусом заливаем содержимое сковородки. Солим, перчим и тушим под крышкой на небольшом огне 15-20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусненькая капуста!
6 декабря 2020 17:16
Ответить
Салат из капусты со сметанной заправкой
В сезон молодой капусты этот салат ну просто грех не приготовить! Пр ...
04.08.2015, 22:51
barska
Запеканки из капусты с индейкой
Капустные запеканки и вообще запеканки родом где-то из древней Руси. ...
15.10.2015, 20:53
nnoir
Салат овощной без майонеза
Салат овощной без майонеза, украсит любой праздничный стол, а особен ...
20.11.2014, 16:31
GLAVBYX
Капустные оладушки для легкого ужина
Такое блюдо можно дополнять и дополнять. Я покажу основу и расскажу ...
02.06.2015, 20:56
nnoir
Запеканка капустная с грибами
Ароматная, сытная, вкусная, нежная запеканка из капусты и шампиньоно ...
11.09.2021, 12:09
the_dream
Жареная капуста с грибами и ветчиной
Жареная капуста с грибами и ветчиной. Блюдо готовится быстро и прост ...
25.09.2017, 19:27
lorik26
Овощной салат с сыром сиртаки
Легкий овощной салат с сыром сиртаки можно подать как гарнир к мясу ...
31.05.2021, 23:33
OdryParker
Пирожки дрожжевые с капустой
Сегодня я вам подробно расскажу как приготовить пирожки с капустой. ...
05.02.2021, 18:12
Nadin 05
Овощной пирог-запеканка с капустой
Овощной пирог-запеканка готовится из самых простых ингредиентов, пол ...
05.05.2018, 22:02
Evangelina
Капустный пирог
Капустный пирог. Пирог заливной можно готовить в духовке или мультив ...
26.03.2018, 12:05
lorik26

ОльгаЧ