Тушеная пекинская капуста с тыквой в сливочно-томатном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6712 раз
Вкусный, ароматный и сочный овощной гарнир из тушеной китайской капусты с тыквой в пикантном соусе из сливок и томатной пасты – прекрасный вариант ужина или обеда для всей семьи.
Ингредиенты
- Капуста пекинская 1 шт.
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Тыква 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливки 200 мл.
- Томатная паста 2 ч.л.
- Сливочное масло 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 5
Пассируем на растопленном сливочном масле натертый на крупной терке красный перец и мелко нашинкованный лук в течение 2-3 минут.
Шаг 2 из 5
Очищенную от семян и кожицы тыкву нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем ее к луку и перцу и готовим 10 минут, периодически помешивая.
Шаг 3 из 5
Пекинскую капусту шинкуем. Выкладываем ее в сковородку к остальным ингредиентам и обжариваем 2 минуты.
Шаг 4 из 5
Сливки смешиваем с томатной пастой. Полученным соусом заливаем содержимое сковородки. Солим, перчим и тушим под крышкой на небольшом огне 15-20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусненькая капуста!
6 декабря 2020 17:16
Ответить
Оладьи кабачковые с шампиньонами
Оладьи из кабачков, одно из самых вкусных и простых блюд. Но не для ...
25.06.2015, 20:55
тамара агапитова
Икра кабачковая с майонезом на зиму
Сегодня приготовим на зиму кабачковую икру с майонезом. Такая икра п ...
08.09.2021, 11:45
тамара агапитова
Цуккини (кабачки) с сыром и грецкими орехами
Известная и многими любимая закуска.Я готовлю именно так. ...
30.06.2012, 19:07
lakshmi
Кабачково-морковные оладьи
Очень вкусные весенние овощные оладьи из кабачка и моркови. ...
30.01.2014, 20:24
Тория
Закуска из кабачка
Закуска из кабачка. Собственно - это маринованные кабачки. Готовится ...
14.06.2017, 12:56
lorik26
Фаршированные кабачки
Фаршированные кабачки с красным болгарским перцем и творожной острой ...
24.07.2016, 17:04
lorik26
Закусочный кабачковый торт
Этот кабачковый тортик — прекрасная закуска к крепким спиртным напит ...
27.07.2015, 18:38
Anna93
Кабачок тушёный с луковыми стрелками
Хочу поделиться с Вами рецептом кабачковой икры кубиками с луковыми ...
21.06.2021, 11:47
YulyaMukuta
Кабачковые оладьи
Вкусные и нежные кабачковые оладьи, на самом деле, готовятся очень б ...
07.10.2019, 12:19
Marina30
Кабачки фаршированные курицей и грибами
Простое в исполнении, вкусное и сочное блюдо. Заморских мудреных инг ...
07.09.2019, 11:25
тамара агапитова

ОльгаЧ