Куриный бульон с домашней лапшой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4139 раз
Предлагаю вашему вниманию ароматный и насыщенный вкусами куриный бульон с домашней лапшой. Бульон готовим в мультиварке путем томления (варим около 2.5 часов), при таком способе куриная грудка и коренья отдают все свои вкусы. Пока готовится бульон, приготовим домашнюю лапшу.
Ингредиенты
- Грудка куриная 900 гр.
- Коренья по вкусу
- Сельдерей корневой по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лук-порей по вкусу
- Вода 3 л.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Лапша по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для бульона нам понадобится куриная грудка, корень петрушки и сельдерея, зеленая часть лук-порея, морковь и репчатый лук.
Шаг 2 из 7
Коренья и куриную грудку кладём в чашу мультиварки, заливаем водой и ставим программу Томление - 2 часа. Через час добавляем оба вида лука и морковь. Солим и приправляем по вкусу. Варим еще час. Затем выключаем мультиварку и оставляем на 30 минут.
Шаг 3 из 7
Из готового бульона вынимаем куриную грудку, коренья и овощи.
Шаг 4 из 7
Отвариваем нужное количество пасты отдельно.
Шаг 5 из 7
Готовую лапшу кладем в тарелку
Шаг 6 из 7
Добавляем куриный бульон. Первое блюдо готово.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой прозрачный получился бульон! Отличный!
22 января 2021 20:35
Ответить
Благодарю Мариночка))
25 января 2021 12:08
Ответить
Рассольник с томатом
Рассольник ничем нельзя испортить, а с томатной пастой, по ингредиен ...
01.02.2017, 21:16
тамара агапитова
Мясная сборная солянка
Несмотря на буйство кулинарной палитры в солянке, это действительно ...
13.01.2020, 09:48
Marina30
Рассольник с маринованными кабачками и колбасой
Суп рассольник, как правило готовят с солеными или маринованными огу ...
29.01.2017, 03:35
Zoya7
Суп "Сытный"
Несложный в приготовлении супчик. За счет специй и чеснока он имеет ...
30.01.2016, 00:20
Лара
Картофельный суп с яйцом и вермишелью
Картофельный суп с яйцом и вермишелью. Предлагаю для семейного обеда ...
19.11.2021, 17:00
ihajse
Борщ с маринованными грибами горошком и фасолью
Благодаря маринованным грибам и другим ингредиентам можно полностью ...
23.04.2015, 16:06
lorik26
Щи с квашенной капустой фасолью и грибами
Щи из квашенной капусты с фасолью и грибами - шампиньон.Очень вкусны ...
12.09.2016, 19:24
lorik26
Борщ с фасолью и свекольной ботвой
Раньше с ботвой варили супы и борщи, делали крупяные блюда, пекли пи ...
17.06.2015, 22:06
тамара агапитова
Борщ с квашеной капустой
На Украине борщ готовят чаще из свежей капусты, а вот в России любят ...
20.12.2014, 18:35
Zoya7
Суп с рисом и овощами
Иногда. когда на улице жарко и хочется более лёгкого супчика, тогда ...
10.07.2017, 13:51
тамара агапитова

MarinaMMI
Marina30