Котлеты из свиной шеи с кабачком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5206 раз
Мясные котлеты - это очень вкусно и сытно для любого застолья. Мне очень нравится готовить такие котлеты из свиной шеи. Из -за того, что в этом мясе есть немного сала, готовые котлеты получаются сочные и очень мягкие. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Свиная шея 2 кг
- Лук белый 2 шт
- Кабачок 1 шт
- Чеснок по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт
- Сухари панировочные 1/2 ст
- Масло растительное 50 гр
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиная шея
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Свиную шею нарежьте на кусочки и прокрутите через мясорубку.
Шаг 2 из 7
Лук и чеснок очистите.
Шаг 3 из 7
Кабачок очистите от кожуры и от сердцевины. Натрите его на терке.
Шаг 4 из 7
К мясному фаршу прокрутите лук и чеснок.
Шаг 5 из 7
Добавьте тертые кабачки и яйцо. По вкусу добавьте немного соли и специи. Все ингредиенты хорошо перемешайте.
Шаг 6 из 7
Слепите небольшие котлетки, обваляйте их в панировочных сухарях и обжарьте с двух сторон на небольшом огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сочные и вкусные котлеты!
4 апреля 2021 14:06
Ответить
Аджика из кабачков
Первый раз сварила аджику вот такую вот зеленую из кабачков. Обычно ...
04.08.2015, 20:22
Тория
Лепешки с перцем чили и тимьяном
Лепешки с перцем чили и тимьяном. Удивительная польза перца чили для ...
07.12.2017, 20:37
lorik26
Острый перец в томатном соке на зиму
Нашла простой и интересный рецепт заготовки острого перца в томатном ...
07.10.2015, 21:33
Вьюга
Маринованный перец чили с травами
Маринованный перец чили с травами. Перед вами не хлопотный рецепт хр ...
18.09.2018, 17:48
ihajse
Маринованный перец чили
Очень вкусные перчики чили маринованные в уксусе. ...
11.03.2014, 20:40
Oduvanchik
Стейк с корицей и чили перцем
Отличный ужин для любителей стейка.
12.08.2013, 20:32
Апрель
Кексы с перчинкой
Я люблю острое, вот и приготовила кексы с перчинкой. ...
20.08.2014, 21:23
Ленок-Кленок
Маринованный острый перец
Маринованный острый перец. Это отличная закуска - можно подать к пер ...
29.03.2018, 21:25
lorik26
Супер перечный соус к мясу
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления супер острого перечног ...
28.08.2016, 19:17
ihajse
Легкий рецепт куриного фахитас
Для блюда нам потребуется куриные грудки и лепешки для фахитас. ...
29.03.2013, 21:39
Апрель

тамара агапитова