Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Постный рассольник с красной чечевицей

    Понравился 1 повару Просмотрен 7741 раз
    фото рецепта: Постный рассольник с красной чечевицей
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.63
    8 голосов
    Постный рассольник с красной чечевицей - это один из вариантов первых блюд для постного меню. Рассольник получается сытный, ароматный и очень вкусный.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 6

    Для начала ставим кастрюлю с водой на плиту и ждем пока закипит. А тем временем разогреваем сковороду с растительным маслом и кладем натертую на терке морковь и порезанный мелко лук. Обжариваем на среднем огне 2-3 минуты.

    Фото приготовление рецепта: Постный рассольник с красной чечевицей шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Затем в кастрюлю отправляем порезанный картофель.

    Фото приготовление рецепта: Постный рассольник с красной чечевицей шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Далее нам понадобится красная чечевица и соленые огурцы. Чечевицу промываем, а огурцы нарезаем кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Постный рассольник с красной чечевицей шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Через 5 минут после того как отправили в кастрюлю картофель, кладем огурцы, чечевицу и томатную пасту.

    Фото приготовление рецепта: Постный рассольник с красной чечевицей шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Когда картофель будет готов, отправляем в кастрюлю порезанную мелко зелень петрушки и укропа. Солим по вкусу и выключаем плиту.

    Фото приготовление рецепта: Постный рассольник с красной чечевицей шаг №5
    Готово!

    Рассольник готов, приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Постный рассольник с красной чечевицей шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 5
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    genkalim3377
    Спасибо! Просто и со вкусом.
    27 января 2022 09:13
    Ответить
    Nadin 05
    Благодарю!
    2 февраля 2022 18:41
    Ответить
    Zoya7
    Люблю супы с чечевицей!
    9 апреля 2021 17:12
    Ответить
    Pearl
    Аппетитный рассольник!
    9 апреля 2021 13:58
    Ответить
    MarinaMMI
    Интересный вариант любимого блюда!
    9 апреля 2021 09:11
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам