Пицца на дрожжевом тесте с ветчиной и помидорами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1606 раз
Сегодня будем готовить Пиццу на дрожжевом тесте с ветчиной и помидорами. Пицца по этому рецепту получается отменная. Дрожжевое тесто надо раскатывать очень тонко, зная что оно в процессе еще поднимется. И очень важно пицце в духовке не передержать.
Ингредиенты
- Ветчина 200 г
- Сыр мягкий 200 г
- Помидор 3 шт
- Кетчуп 3 ст.л
- Зелень 1 пучок
- Вода 250 мл
- Дрожжи пресованные 12 г
- Соль щепотка
- Сахар 1 ч.л
- Яйцо куриное 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л
- Мука 500 г
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
В теплой воде растворяем соль, сахар и дрожжи.
Шаг 2 из 9
Затем разбиваем яйцо и добавляем растительное масло. Все тщательно размешиваем венчиком.
Шаг 3 из 9
Всыпаем просеянную муку.
Шаг 4 из 9
Вымешиваем эластичное тесто . оставляем его на час, накрыв влажным полотенцем.
Шаг 5 из 9
Тесто поднялось, можно готовить пиццу.
Шаг 6 из 9
Противень смазываем растительным маслом. Тесто тонко раскатываем и выкладываем на противень. Смазываем тесто кетчупом. Выкладываем порезанную ветчину.
Шаг 7 из 9
Затем выкладываем порезанные помидоры.
Шаг 8 из 9
Далее посыпаем обильно натертым сыром и порезанной мелко зеленью. Зелень добавляем строго по вкусу. Она в принципе не обязательна. Отправляем пиццу на 15-20 минут в духовку при 180 градусах.
Готово!
Пицца готова, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень люблю тоненькую пиццу!
19 апреля 2021 20:29
Ответить
Паска творожная с изюмом и курагой
Очень вкусная творожная паска.
15.04.2013, 00:32
lakshmi
Творожная запеканка с яблоками в мультиварке
Мы очень любим готовить различные запеканки из творога. Их можно гот ...
18.08.2020, 23:19
uliay
Сырники с курагой и изюмом
Рецепт этих сырников я увидела в телепередаче "Удачный проект". Чест ...
16.03.2016, 15:02
lorik26
Творожники на сковороде
Популярное и вкусное блюдо - это творожники, приготовленные на сково ...
07.10.2020, 22:39
uliay
Творожная запеканка без муки и сахара
Творожная запеканка без муки и сахара по рецепту получается полезной ...
25.08.2021, 10:59
Yulia.
Быстрый творожный кекс
Такой творожный кекс готовиться очень быстро, практически между дело ...
25.06.2016, 19:41
tanana
Ленивые вареники из творога
Ленивые вареники на завтрак - прекрасная идея для всей семьи. Обычно ...
06.04.2017, 14:42
OdryParker
Плавленный сыр домашний
Для тех, кто любит плавленный сыр, но сомневается в полезности соста ...
20.12.2014, 19:04
tanana
Кавказские хичины
Великолепное вкусное блюдо. Годится как к супу, так и само по себе. ...
13.05.2015, 15:48
nnoir
Запеканка творожная с клюквой
Запеканка с творогом и клюквой получается вкусной и нежной, от котор ...
18.05.2017, 14:14
Ира Ли