Картофельное рагу с мясом и спаржевой фасолью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4146 раз
Картофельное рагу с мясом и спаржевой фасолью. Предлагаю вам приготовить очень сытное домашнее блюдо . Это овощное рагу с куриными крыльями. Я люблю рагу так как гарнир и мясо два в одном блюде.
Ингредиенты
- Картофель 400 гр.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Шпинат 50 гр.
- Крылья куриные 2 шт.
- Фасоль спаржевая 50 гр.
- Капуста цветная 100 гр.
- Вода 300 мл.
- Кабачок 50 гр.
- Смесь перцев 1 щепотка
- Соль по вкусу
- Масло растительное 50 мл.
- Лавровый лист 2 шт.
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Очищенный картофель нарезать дольками. Обжарить на растительном масле 10 минут.
Шаг 2 из 7
Нарезать лук, морковь и чеснок. Обжарить 5 минут.
Шаг 3 из 7
Далее добавить спаржевую фасоль, шпинат, кабачок и цветную капусту. Обжарить 5 - 7 минут.
Шаг 4 из 7
Обжарить до золотистой корочки крылья.
Шаг 5 из 7
Сложить все в кастрюлю с толстым дном.
Шаг 6 из 7
Аккуратно перемешать. Добавить соль, перец и лавровый лист. Тушить 45 минут на минимальном огне под крышкой.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
И вкусно, и сытно!
24 июня 2021 10:06
Ответить
Индюшиные тефтели с омлетной начинкой
Очень интересный способ наполнения обычных тефтелей. Мясо можно брат ...
13.07.2015, 14:21
OdryParker
Бургер салат
Бургер салат. Бургеры для этого блюда маленькие из фарша индюшки, хо ...
25.09.2018, 15:56
lorik26
Котлеты из индейки с начинкой
Котлеты из индейки с очень вкусной начинкой. А начинкой послужат вар ...
29.08.2019, 15:17
lorik26
Суп с фрикадельками и овощами
Предлагаю еще один вариант вкусного и очень сытного супа с фрикадель ...
26.09.2018, 08:56
Marina30
Суп с индюшиными фрикадельками в мультиварке-скороварке
Отличный супчик для семейного обеда, приготовленный с использованием ...
11.03.2015, 13:54
Senata
Котлеты из индейки с йогуртом
Необычайно сочные котлетки получились у меня с добавлением в котлетн ...
03.03.2016, 15:44
Senata
Котлеты с пшеном и индюшиным фаршем
Вариантов приготовления котлет огромное количество. Я хочу предложит ...
13.04.2020, 22:59
yulia1995
Котлеты из индейки
Котлеты готовлю из свиного, говяжьего, куриного фарша. Сегодня подел ...
22.01.2017, 00:55
Pearl
Котлеты из индюшиного фарша
Котлеты из мяса индейки необычайно вкусны! Лично нам нравится этот в ...
17.08.2016, 23:59
OdryParker
Тефтели с картофелем
Этот рецепт родом из детства, именно так бабушка готовила картошку с ...
24.11.2015, 20:23
Тория
тамара агапитова