Картофельное рагу с мясом и спаржевой фасолью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3377 раз

Картофельное рагу с мясом и спаржевой фасолью. Предлагаю вам приготовить очень сытное домашнее блюдо . Это овощное рагу с куриными крыльями. Я люблю рагу так как гарнир и мясо два в одном блюде.
Ингредиенты
- Картофель 400 гр.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Шпинат 50 гр.
- Крылья куриные 2 шт.
- Фасоль спаржевая 50 гр.
- Капуста цветная 100 гр.
- Вода 300 мл.
- Кабачок 50 гр.
- Смесь перцев 1 щепотка
- Соль по вкусу
- Масло растительное 50 мл.
- Лавровый лист 2 шт.
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Очищенный картофель нарезать дольками. Обжарить на растительном масле 10 минут.

Шаг 2 из 7
Нарезать лук, морковь и чеснок. Обжарить 5 минут.

Шаг 3 из 7
Далее добавить спаржевую фасоль, шпинат, кабачок и цветную капусту. Обжарить 5 - 7 минут.

Шаг 4 из 7
Обжарить до золотистой корочки крылья.

Шаг 5 из 7
Сложить все в кастрюлю с толстым дном.

Шаг 6 из 7
Аккуратно перемешать. Добавить соль, перец и лавровый лист. Тушить 45 минут на минимальном огне под крышкой.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
И вкусно, и сытно!
24 июня 2021 10:06
Ответить
Закуска Mama-Bravo
Прекрасный закусочный соус к мясным блюдам, пасте или для пиццы. ...
11.09.2014, 14:39
Oduvanchik
Диетический плов из индейки в мультиварке
Диетический плов из индейки в мультиварке. Плов готовится очень быст ...
04.09.2019, 13:44
lorik26
Постные щи из квашенной капусты с грибами и фасолью в мультиварке
Не смотря на то, что готовятся данные щи не на мясном бульоне, а на ...
22.04.2018, 03:32
Evangelina
Лук маринованный
Не смотря на простоту блюдо, получается оно отличным и идеально подх ...
29.08.2013, 15:27
Ilarija
Луковые кольца в кляре на дрожжах
Луковые кольца - являются одной из самых популярных закусок в мире. ...
14.11.2016, 18:24
star-sky
Луковый конфитюр
Такой конфитюр это вкусное дополнение к сыру или паштетам.Рецепт фра ...
05.01.2015, 01:23
Татьяна Маражо
Томатная подлива с аджикой
Для большинства гарниров, а также мяса, или рыбы нужен при подаче со ...
10.04.2021, 13:23
тамара агапитова
Спагетти с маслинами в томатном соусе
Маслины в этом случае играют ключевую роль, именно они придают интер ...
25.04.2012, 20:59
МарияС
Закуска "Цветущий лук"
Представляю Вашему вниманию оригинальную закуску для постного праздн ...
02.11.2016, 20:52
ОльгаЧ
Жареные сезонные овощи
Жареные сезонные овощи. Это блюдо готовится от начала и до конца в о ...
29.07.2019, 17:57
lorik26