Очень вкусные оладьи из цветной капусты можно приготовить за считанные минуты. Капусту не надо даже отваривать - мы просто зальем ее кипятком и дадим немного постоять.
Цветную капусту измельчаем в блендере до состояния крошки. Выкладываем в миску, заливаем кипятком, даем постоять минут 5-10. Откидываем на дуршлаг и даем полностью воде стечь.
Шаг 2 из 6
Добавляем к капусте яйцо.
Шаг 3 из 6
Добавляем майонез, мук, соль, лук.
Шаг 4 из 6
Перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Разогреваем растительное масло. Массу выкладываем ложкой, как обычные оладьи. Жарим с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
Оладьи из цветной капусты готовы. Приятного аппетита!!!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
