Молодой жаренный картофель
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1858 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт жаренного молодого картофеля, который может быть гарниром к мясу, рыбе или птице, а также самостоятельным блюдом. Бывает сорт молодого картофеля, который не очень вкусный при варке, поэтому этот рецепт именно для такого картофеля. Молодой картофель дарится очень быстро, буквально 15 минут.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 4-5 шт.
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Чеснок по вкусу
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Чисти крупный, молодой картофель. Моем зелень.
Шаг 2 из 8
Режем картофель ломтиками
Шаг 3 из 8
Разогреваем сильно растительное масло и кладём ломтиками картофеля. Жарим несколько минут.
Шаг 4 из 8
Затем прикрываем крышкой, чтобы равномерно прогревался картофель.
Шаг 5 из 8
Перемешиваем и в конце добавляем чеснок и солим по вкусу.
Шаг 6 из 8
Добавляем порезанную зелень и еще раз перемешиваем.
Шаг 7 из 8
Молодой, ароматный, жареный картофель готов.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Благодарю вас, мои хорошие за поддержку))
29 июня 2021 17:53
Ответить
Одно слово: вкуснятина!
29 июня 2021 17:42
Ответить
Ммм! Как-же аппетитно!
28 июня 2021 19:34
Ответить
Отличный гарнир!
28 июня 2021 12:17
Ответить
Драники на крупной терке
Рецепт драников на крупной терке, при жарке картофельные «стружки» з ...
27.01.2017, 20:30
Ksenia 29
Картофельная запеканка с яйцами в сковороде
Среди многочисленных рецептов приготовления картофеля есть и такой: ...
19.10.2017, 19:05
Zoya7
Суп с ленивыми фрикадельками и грибами
Предлагаю вам приготовить простой, вкусный и быстрый суп с ленивыми ...
04.09.2017, 20:14
тамара агапитова
Картофель королевский с курицей и травами
Прекрасное основное блюдо для любого праздничного стола! Вкусно, бог ...
01.12.2014, 17:09
Oduvanchik
Суп овощной с опятами
Этот суп хорош тем, что он очень быстро варится. Почти все продукты ...
02.05.2016, 19:05
тамара агапитова
Суп-пюре сырный с укропом
Нежный и густой суп-пюре из сырков и укропа. Причем выбор сырков одн ...
24.08.2016, 23:01
Тория
Овощное рагу по-турецки
Предельно простое блюдо, но благодаря соусу, очень вкусное. Необыкно ...
30.03.2012, 17:50
Zoya7
Вареники с картофелем
Любимые вареники с картофелем и жареным луком и секрет эластичности ...
21.09.2013, 16:33
barska
Эльпенмагронен (Alpenmagronen)
Älpenmagronen - знаменитая и очень популярная в Европе швейцарс ...
17.05.2014, 16:53
barska
Картошка с сыром в микроволновке
Это блюдо просто фаворит в моей семье: просто, быстро и очень вкусно ...
01.01.2014, 21:27
barska