Молодой жаренный картофель
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2386 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт жаренного молодого картофеля, который может быть гарниром к мясу, рыбе или птице, а также самостоятельным блюдом. Бывает сорт молодого картофеля, который не очень вкусный при варке, поэтому этот рецепт именно для такого картофеля. Молодой картофель дарится очень быстро, буквально 15 минут.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 4-5 шт.
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Чеснок по вкусу
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Чисти крупный, молодой картофель. Моем зелень.
Шаг 2 из 8
Режем картофель ломтиками
Шаг 3 из 8
Разогреваем сильно растительное масло и кладём ломтиками картофеля. Жарим несколько минут.
Шаг 4 из 8
Затем прикрываем крышкой, чтобы равномерно прогревался картофель.
Шаг 5 из 8
Перемешиваем и в конце добавляем чеснок и солим по вкусу.
Шаг 6 из 8
Добавляем порезанную зелень и еще раз перемешиваем.
Шаг 7 из 8
Молодой, ароматный, жареный картофель готов.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Благодарю вас, мои хорошие за поддержку))
29 июня 2021 17:53
Ответить
Одно слово: вкуснятина!
29 июня 2021 17:42
Ответить
Ммм! Как-же аппетитно!
28 июня 2021 19:34
Ответить
Отличный гарнир!
28 июня 2021 12:17
Ответить
Давленый картофель со свеклой
Гарнир из отварного картофеля с прослойкой из свеклы.Норма на 4 порц ...
16.09.2013, 11:43
Татьяна Маражо
Драники
Драники - это румяные и пышные картофельные оладьи, которые сверху п ...
08.02.2018, 17:34
Marina30
Картофель - пай со сметанным соусом
Сегодня хочу предложить вам приготовить вкусный и сытный гарнир это ...
16.09.2016, 19:30
ihajse
Суп с тыквой, мясом и субпродуктами
Суп с тыквой, мясом и субпродуктами. Это очень сытный и ароматный су ...
14.10.2017, 11:38
ihajse
Теплый салат из свеклы с картофелем и сыром фета
Теплый салат из свеклы с картофелем и сыром фета. Это вполне себе са ...
20.04.2020, 12:48
lorik26
Картофель королевский с курицей и травами
Прекрасное основное блюдо для любого праздничного стола! Вкусно, бог ...
01.12.2014, 17:09
Oduvanchik
Картофель, тушеный со сметаной и майонезом в мультиварке
Всем известно, что картофель занимает почетное место почти во всех к ...
31.03.2018, 20:34
Ellisa
Запеканка картофельная с фрикадельками
Запеканка картофельная с фрикадельками под сыром "Моцарелла". Такое ...
19.11.2017, 11:13
lorik26
Постный борщ с заправкой из болгарского перца
Приготовим вкусный постный борщ с заправкой из болгарского перца. Дл ...
22.02.2018, 22:57
Ира Ли
Запеченный картофель со специями
Этот рецепт картофеля нашел мой муж, первый раз приготовил сам и ког ...
18.10.2018, 22:25
Ellisa

Marina30
Zoya7
тамара агапитова
Yulia.