Отбивные из свиного мяса в яично - сырном кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 3209 раз

Отбивные из свиного мяса в яично - сырном кляре. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусные мясные отбивные с добавлением твердого сыра в кляр. Попробуйте.
Ингредиенты
- Свинина нежирная 700 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сыр российский 100 гр.
- Мука 2 ст. л.
- Укроп 15 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина нежирная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезать свиное мясо тонкими длинными кусочками.

Шаг 2 из 7
Отбить с помощью кулинарного молоточка. Посолить и поперчить.

Шаг 3 из 7
К куриным яйцам добавить тертый сыр.

Шаг 4 из 7
Добавить укроп и муку. Взбить венчиком.

Шаг 5 из 7
Окунуть свинину в кляр.

Шаг 6 из 7
Обжарить до готовности на растительном масле.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные отбивные!
28 июня 2021 19:54
Ответить
Паштет по - украински
Перед вами прекрасная украинская закуска. Ее можно использовать как ...
23.01.2018, 19:47
ihajse
Рулет из свинины
Делюсь с вами рецептом праздничного рулета из свиного подчеревка. Ру ...
26.04.2020, 14:09
Pearl
Сало запечённое в духовке с травами
Предлагаю приготовить запечённый подчерёвок с травами в духовке. Пол ...
30.01.2021, 22:00
the_dream
Буженина с черносливом и французской горчицей
Буженина лучше всего подходит для запекания в духовом шкафу. Жировые ...
31.03.2020, 15:19
Pearl
Свинина запеченная куском в духовке с яблоками
Простой рецепт очень вкусного и ароматного мяса. Обязательно нужен к ...
28.08.2017, 19:58
Елена Калинина
Свинина запеченная с яблоками
Делюсь с вами рецептом запечённой свинины в духовке. С таким мясом п ...
29.03.2020, 16:25
Pearl
Подчеревок запеченный
Предлагаю Вашему вниманию, рецепт очень вкусного и ароматного подчер ...
15.07.2015, 22:40
Tanufka12
Салат с маринованными огурцами и свиным зельцем
Салат с маринованными огурцами и свиным зельцем - простой, но очень ...
16.06.2017, 20:26
Елена Калинина
Свиной подчеревок запеченный в духовке
Подчеревок запеченный в духовке - это вкусно, просто и сравнительно ...
13.07.2015, 23:36
Tanufka12
Сало вареное в луковой шелухе с чесночным вкусом
Сало вареное в луковой шелухе с чесночным вкусом. Однажды в гостях у ...
12.11.2017, 19:55
ihajse