Отбивные из свиного мяса в яично - сырном кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 3401 раз
Отбивные из свиного мяса в яично - сырном кляре. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусные мясные отбивные с добавлением твердого сыра в кляр. Попробуйте.
Ингредиенты
- Свинина нежирная 700 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сыр российский 100 гр.
- Мука 2 ст. л.
- Укроп 15 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина нежирная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезать свиное мясо тонкими длинными кусочками.
Шаг 2 из 7
Отбить с помощью кулинарного молоточка. Посолить и поперчить.
Шаг 3 из 7
К куриным яйцам добавить тертый сыр.
Шаг 4 из 7
Добавить укроп и муку. Взбить венчиком.
Шаг 5 из 7
Окунуть свинину в кляр.
Шаг 6 из 7
Обжарить до готовности на растительном масле.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные отбивные!
28 июня 2021 19:54
Ответить
Шашлык в молоке
Шашлык маринованный в молоке приобретает особую мягкость, мне нравит ...
05.12.2011, 13:40
belis07
Суп гуляш из свинины
Классический венгерский гуляш можно приготовить и как второе блюдо, ...
10.08.2015, 11:33
ONeil
Свинина тушеная в томатно-горчичном соусе
Свинина тушеная в томатно-горчичном соусе - простое, но очень вкусно ...
26.10.2016, 23:35
Елена Калинина
Свинина жареная
По рецепту свинина сначала маринуется, а после жарится. Мясо свинины ...
23.02.2021, 14:40
Rikki
Мясные гнезда из свинины в духовке
Попробуйте для себя новое блюдо из мяса. Готовить их очень просто, д ...
09.05.2019, 21:38
uliay
Свинина запеченная с болгарским перцем
Ароматное мясо на бутерброды или для холодной закуски. ...
06.04.2014, 21:36
tanana
Мясной салат с яблоком и кукурузой
Салат, который может стать полноценным ужином или занять достойное м ...
05.09.2015, 12:15
mnat
Мясо в соевом соусе
Быстрый, вкусный, сочный вариант мясного блюда. ...
22.10.2012, 14:43
Галюша
Свинина с розмарином на гриле
Какой же розмарин ароматный, и как он идеально подходит к свинине! Н ...
28.07.2012, 02:00
anastasiya_pan
Котлеты с черносливом и овощами
Котлеты по этому рецепту получаются вкусные и, благодаря овощам, соч ...
22.12.2016, 16:36
mnat
тамара агапитова