Отбивные из свиного мяса в яично - сырном кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 3302 раз

Отбивные из свиного мяса в яично - сырном кляре. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусные мясные отбивные с добавлением твердого сыра в кляр. Попробуйте.
Ингредиенты
- Свинина нежирная 700 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сыр российский 100 гр.
- Мука 2 ст. л.
- Укроп 15 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина нежирная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезать свиное мясо тонкими длинными кусочками.

Шаг 2 из 7
Отбить с помощью кулинарного молоточка. Посолить и поперчить.

Шаг 3 из 7
К куриным яйцам добавить тертый сыр.

Шаг 4 из 7
Добавить укроп и муку. Взбить венчиком.

Шаг 5 из 7
Окунуть свинину в кляр.

Шаг 6 из 7
Обжарить до готовности на растительном масле.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные отбивные!
28 июня 2021 19:54
Ответить
Свинина в томатно-соевом маринаде жареная
Свинина в томатно-соевом маринаде жареная получается вкусной, мягкой ...
13.06.2017, 20:50
Елена Калинина
Томатный суп
Томатный суп - это очень вкусный, яркий полезный вариант полноценног ...
03.09.2017, 21:51
uliay
Свинина с грибами и картофелем в горшочке
Вкус блюд, приготовленных в горшочке всегда особенный. Предлагаю вам ...
25.04.2015, 20:58
Pearl
Овощное рагу со свининой в мультиварке
Легкий рецепт для "ленивых хозяек". Стоит только положить овощи и мя ...
31.07.2019, 15:51
OdryParker
Шашлык в духовке.
Так как на природу не было время съездить( ...
11.08.2012, 04:31
Elia
Острый суп с курицей, свининой и рисом
Острый суп с курицей, свининой и рисом - это первое блюдо в стиле су ...
12.09.2017, 22:41
Елена Калинина
Шашлык свиной в горчичном маринаде
Очень вкусный шашлык в горчичном маринаде .. ...
09.09.2014, 16:32
Oduvanchik
Азу по-татарски
Очень вкусное и сытное блюдо.
07.02.2015, 23:50
Лара
Крученики из свинины.
Крученики – одно из популярных на Украине мясных блюд. Готовится из ...
16.04.2012, 20:57
Мила
Мясо запеченное с кабачками под сыром
Мясо запеченное с кабачками под сыром - блюдо очень плотное, сытное, ...
14.12.2018, 12:18
tanana