Бульон из нежирной свинины
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2835 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашнего бульона из нежирной свинины путем томления в мультиварке. Такой бульон может быть основой любого супа, щец или борща. Также его можно подать с лапшой, вермишелью или рисом.
Ингредиенты
- Свинина нежирная 700 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Пряности гарни
- Соль по вкусу
- Лавровый лист
- Вода 2 л.
- Перец черный 4-5 гороши
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Свинина нежирная
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
В чашу мультиварки кладем морковь, лук и кусочки свинины. Заливаем водой и ставим на программу Томление. Через час добавляем соль, лавровый лист, букет гарни и перец горошком. Томим еще один час.
Шаг 2 из 6
Прозрачный и ароматный бульон готов.
Шаг 3 из 6
Отдельно отвариваем пасту или рис.
Шаг 4 из 6
Добавляем в порцию бульона пасту и прогреваем вместе на маленьком огне пару минут.
Шаг 5 из 6
Подаем бульон порционно.
Готово!
Приятного аппетита)))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно! В детстве рядом с домом в пирожковой продавали всевозможные бульоны, очень вкусно!
17 августа 2021 11:35
Ответить
Спасибо большое моя хорошая за воспоминания))
17 августа 2021 12:13
Ответить
Кролик в сметане тушеный в мультиварке
Кролик в сметане тушеный в мультиварке получается очень нежным, и оч ...
28.08.2017, 20:06
Елена Калинина
Тушеный кролик с картофелем и оливками
Не сложный в приготовлении и вкусный рецепт блюда из кролика, тушено ...
27.11.2011, 18:07
belis07
Кролик томлёный в сидре
Кролик томлёный в сидре в духовке. Получается очень вкусное, мягкое ...
17.02.2020, 22:22
YulyaMukuta
Кролик в сметане
Нежное, диетическое мясо кролика в сметанном соусе. Рис Басмати отли ...
20.11.2011, 19:44
belis07
Диетический бульон из кролика
Если хотите согреться, или просто хотите легкий, не обременяющий жел ...
11.12.2015, 23:16
OdryParker
Кролик сметанно - сырном соусе
Сытный обед.
18.03.2015, 19:52
larisa1583
Кролик тушеный с овощами
Мясо кролика само по себе очень нежное и диетическое. Если крольчати ...
14.07.2016, 00:00
mnat
Кролик со сладким перцем и маслинами
Этот рецепт я нашла на сайте итальянской кухни. Уж очень он мне понр ...
11.11.2016, 16:32
Вьюга
Суп из кролика с щавелем и яйцом
Предлагаю приготовить к семейному обеду очень вкусный суп на основе ...
12.05.2019, 21:56
uliay
Солянка с кроликом
Солянка с кроликом получается очень нежной и вкусной, советую пригот ...
31.03.2015, 11:20
LinaA