Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Драники из картофеля и кабачка

    Понравился 1 повару Просмотрен 2826 раз
    фото рецепта: Драники из картофеля и кабачка
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    5 голосов
    В осенний сезон предлагаю вам приготовить драники или картофельные оладьи с добавлением кабачка. Драники получатся нежными с хрустящей корочкой. Подаем их со сметаной.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 12

    Чистим картофель и моем кабачок.

    Фото приготовление рецепта: Драники из картофеля и кабачка шаг №1
    Шаг 2 из 12

    Трем на мелкую терку кабачок и сливаем весь сок. Отжимаем мякоть.

    Фото приготовление рецепта: Драники из картофеля и кабачка шаг №2
    Шаг 3 из 12

    Трем на мелкую тёрку картофель и также отжимаем сок

    Фото приготовление рецепта: Драники из картофеля и кабачка шаг №3
    Шаг 4 из 12

    Смешиваем кабачок и картофель

    Фото приготовление рецепта: Драники из картофеля и кабачка шаг №4
    Шаг 5 из 12

    Добавляем соль, паприку и сушеный чеснок. Вбиваем сырое яйцо. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Драники из картофеля и кабачка шаг №5
    Шаг 6 из 12

    Добавляем муку

    Фото приготовление рецепта: Драники из картофеля и кабачка шаг №6
    Шаг 7 из 12

    И еще раз тщательно перемешаем.

    Фото приготовление рецепта: Драники из картофеля и кабачка шаг №7
    Шаг 8 из 12

    Ложкой выкладываем в разогретое масло на сковороду и жарим на среднем огне до золотистой корочки

    Фото приготовление рецепта: Драники из картофеля и кабачка шаг №8
    Шаг 9 из 12

    Переворачиваем и жарим до готовности с другой стороны

    Фото приготовление рецепта: Драники из картофеля и кабачка шаг №9
    Шаг 10 из 12

    Готовый аппетитные и вкусные драники и з картофеля и кабачка.

    Фото приготовление рецепта: Драники из картофеля и кабачка шаг №10
    Шаг 11 из 12

    Подаем драники со сметаной

    Фото приготовление рецепта: Драники из картофеля и кабачка шаг №11
    Готово!

    Приятного аппетита))

    Фото приготовление рецепта: Драники из картофеля и кабачка шаг №12
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Спасибо большое Юленька и Юлия))
    7 октября 2021 13:50
    Ответить
    YulyaMukuta
    Отличные драники!
    6 октября 2021 21:30
    Ответить
    Yulia.
    Очень вкусные драники!
    6 октября 2021 14:28
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам