Драники из картофеля и кабачка
Понравился 1 повару
Просмотрен 2134 раз

В осенний сезон предлагаю вам приготовить драники или картофельные оладьи с добавлением кабачка. Драники получатся нежными с хрустящей корочкой. Подаем их со сметаной.
Ингредиенты
- Картофель 4-5 шт.
- Кабачок 600 гр.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Паприка по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сметана по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 12
Чистим картофель и моем кабачок.

Шаг 2 из 12
Трем на мелкую терку кабачок и сливаем весь сок. Отжимаем мякоть.

Шаг 3 из 12
Трем на мелкую тёрку картофель и также отжимаем сок

Шаг 4 из 12
Смешиваем кабачок и картофель

Шаг 5 из 12
Добавляем соль, паприку и сушеный чеснок. Вбиваем сырое яйцо. Перемешиваем.

Шаг 6 из 12
Добавляем муку

Шаг 7 из 12
И еще раз тщательно перемешаем.

Шаг 8 из 12
Ложкой выкладываем в разогретое масло на сковороду и жарим на среднем огне до золотистой корочки

Шаг 9 из 12
Переворачиваем и жарим до готовности с другой стороны

Шаг 10 из 12
Готовый аппетитные и вкусные драники и з картофеля и кабачка.

Шаг 11 из 12
Подаем драники со сметаной

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо большое Юленька и Юлия))
7 октября 2021 13:50
Ответить
Отличные драники!
6 октября 2021 21:30
Ответить
Очень вкусные драники!
6 октября 2021 14:28
Ответить
Суп с фрикадельками, шампиньонами и лапшой
Суп с фрикадельками может иметь любой состав, главное – чтобы в нем ...
05.04.2017, 21:46
тамара агапитова
Окрошка на сметане с копчёной колбасой
В жару окрошка пойдет и за первое, и за второе, и за компот :) Рецеп ...
15.07.2016, 21:46
тамара агапитова
Картофельные пирожки с фаршем ( в духовке)
Очень вкусные и сытные пирожки с фаршем и картошкой. Пирожки пригото ...
19.05.2018, 21:41
тамара агапитова
Жареный картофель с грибами
Вкусный обед из жереного картофеля с грибами. Хороший вкус и аромат ...
05.02.2014, 13:12
Татьяна Маражо
Картофельные биточки
Такие биточки могут служить как самостоятельным блюдом, так и гарнир ...
10.09.2012, 00:22
Татьяна Маражо
Картофель жареный на сале с колбасой и зелёным луком
Один из самых популярных рецептов, это жареная картошка. Это практич ...
19.05.2017, 20:24
тамара агапитова
Картофельное пюре с восковой фасолью и сыром
Картофельное пюре с восковой фасолью и сыром. Картофельное пюре буду ...
20.08.2020, 10:32
lorik26
Картофель жареный с луком и беконом
Картошка – это всегда сытно и вкусно. И одно из самых простых в приг ...
12.10.2017, 19:26
тамара агапитова
Пюре картофельное с луком
Обычное картофельное пюре может стать вкусным, даже очень вкусным, б ...
19.04.2014, 09:38
МарияС
Жареный картофель с маслятами и луком по - сельски
Жареный картофель с маслятами и луком по - сельски. Очень любим жаре ...
24.10.2018, 22:10
ihajse