Шампиньоны с фаршем в сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 16979 раз

Предлагаю вам приготовить тушенные шампиньоны со свиным фаршем в сметане. Подавать можно с любым гарниром. Получается очень вкусно, сытно и ароматно. Специи добавляйте по своему вкусу.
Ингредиенты
- Шампиньоны 100 гр.
- Фарш свиной 150 гр.
- Сметана 3 ст.л.
- Мука пшеничная 1 ч.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вода 50 мл.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Шампиньоны помыть и нарезать средними кусочками. Обжарить их на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.

Шаг 2 из 6
К грибам добавить лук нарезанный мелкими кубиками. Обжарить еще 2-3 минуты.

Шаг 3 из 6
Затем в сковороду добавить фарш. Постоянно помешивая, обжарить его в течение 5 минут.

Шаг 4 из 6
Затем в сковороду добавить сметану, соль и перец. Перемешать.

Шаг 5 из 6
Также добавить муку и воду. Быстро перемешать. Тушить на небольшом огне 10-15 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Пока жарится фарш, ваши шампиньоны горят
19 марта 2024 12:01
Ответить
Вкусно и полезно!
13 декабря 2021 15:51
Ответить
Отличная подлива к любому гарниру)
13 декабря 2021 11:31
Ответить
Превосходно! Сытно и очень вкусно!
12 декабря 2021 21:01
Ответить
Холодец из говядины
Натуральный рецепт холодца из говядины, желатин добавлять не нужно, ...
13.11.2011, 19:40
belis07
Зеленый борщ с говядиной
Зеленый борщ все варят по-разному - со свеклой, с томатами или без н ...
12.05.2016, 01:51
OdryParker
Говядина по-грузински
История рецпта: Смотрела я передачу " Смак " с участием Тамары Гварц ...
05.03.2014, 12:13
nnoir
Мясо по-строгановски
Мясо по-строгановски - это второе, более правильное название всем из ...
16.09.2015, 15:22
ONeil
Шурпа с говядиной
Нашла в одном из журналов вот такой интересный рецепт шурпы, он не к ...
22.09.2013, 19:51
Ursula1
Плов из неочищенного риса с болгарским перцем
Вкусный и сытный плов, а главное полезный - из неочищенного риса с б ...
26.08.2014, 15:20
Oduvanchik
Макароны по-флотски
Макаро́ны по-фло́тски — классическое кулинарное блюдо, осн ...
12.03.2014, 09:52
nnoir
Жаркое с овощами в мультиварке
Сытное и полезное домашннее блюдо для всей семьи. Попробуйте ;) ...
10.11.2013, 13:10
ОльгаЧ
Говяжьи котлеты с кабачком
Вкусный и сочные котлеты из говядины и овощей, приготовленные в духо ...
07.07.2015, 14:22
mnat
Говядина с грибами и морковью в соусе из красного вина
Нежное мясо с грибами и овощами для осенней трапезы. Попробуйте :) ...
06.11.2013, 10:06
ОльгаЧ