Шампиньоны с фаршем в сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 18859 раз
Предлагаю вам приготовить тушенные шампиньоны со свиным фаршем в сметане. Подавать можно с любым гарниром. Получается очень вкусно, сытно и ароматно. Специи добавляйте по своему вкусу.
Ингредиенты
- Шампиньоны 100 гр.
- Фарш свиной 150 гр.
- Сметана 3 ст.л.
- Мука пшеничная 1 ч.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вода 50 мл.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Шампиньоны помыть и нарезать средними кусочками. Обжарить их на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
Шаг 2 из 6
К грибам добавить лук нарезанный мелкими кубиками. Обжарить еще 2-3 минуты.
Шаг 3 из 6
Затем в сковороду добавить фарш. Постоянно помешивая, обжарить его в течение 5 минут.
Шаг 4 из 6
Затем в сковороду добавить сметану, соль и перец. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Также добавить муку и воду. Быстро перемешать. Тушить на небольшом огне 10-15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Пока жарится фарш, ваши шампиньоны горят
19 марта 2024 12:01
Ответить
Вкусно и полезно!
13 декабря 2021 15:51
Ответить
Отличная подлива к любому гарниру)
13 декабря 2021 11:31
Ответить
Превосходно! Сытно и очень вкусно!
12 декабря 2021 21:01
Ответить
Перепелка по-сталински
Этот рецепт я давно храню в кулинарной книжке.Очень вкусно и необычн ...
19.02.2014, 09:50
Вьюга
Суп на перепелином бульоне
Очень легкий и невероятно полезный суп на перепелином бульоне. Такой ...
24.05.2020, 08:26
1234tatyana
Перепелки, фаршированные грибами и сыром
Такие перепелки, фаршированные грибами и сыром, станут украшением лю ...
02.05.2016, 00:02
Лара
Запеченные перепела с картошкой
Запеченные перепела с картофелем. Простое в приготовлении блюдо. Пер ...
17.01.2018, 14:12
lorik26
Салат из мяса перепелки, перепелиных яиц и шпината
Очень полезный салат, который стоит включить в детское меню. Мясо и ...
16.12.2015, 12:37
mnat
Запечённые золотистые перепела!
Какие же вкусные эти птички!!! :)А маринованные в таком маринаде-воо ...
26.07.2012, 00:17
anastasiya_pan
Суп с мясом перепелки и сельдереем
Бульон приготовленный на мясе перепелки получатся легким, но очень в ...
20.11.2015, 01:31
mnat
Перепелка под сливочно-медовым соусом
Перепелка под сливочно-медовым соусом. Здесь перепелка сначала варит ...
03.03.2018, 14:27
lorik26
Перепела с пастой и брокколи
Перепела бывают на нашем столе куда реже привычной курицы. Тем не ме ...
14.04.2020, 17:02
OdryParker
Суп из перепелов с манными клецками
Суп из перепелов с манными клецками. Многие боятся готовить перепело ...
15.10.2018, 21:09
lorik26

ОльгаЧ
тамара агапитова