Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с кусом-кусом

    Ингредиенты
    • Кабачки или цукини ( маленькие) 3 шт
    • Тунец (консервированный) 1 бан.
    • Цедра лимона 1 ст.л.
    • Кумин (зира) 0,5 ч.л
    • Кориандр (молотый) 0,3 ч.л.
    • Перец чёрный, перец чили (молотые)
    • Сок лимонный 1 ст.л.
    • Кус-кус 75 г
    • Масло оливковое 4 ст.л.
    • Вода 20 мл
    • Соль
    • Мука пшеничная 1 ст.л.
    • Молоко 200 мл
    • Лук репчатый 0,5 шт.
    • Чеснок 4-5 зуб.
    • Мускатный орех (молотый) 0,3 ч.л.
    Кабачки по-тунисски
    2
    Кабачок/цукини, фаршированный тунцом и кус-кусом с массой ароматных ...
    10-08-2012, 01:22
    barska barska
    Ингредиенты
    • Перец 800гр
    • Куриное филе 500гр
    • Кус-кус 50гр
    • Изюм 40гр
    • Лук 2шт
    • Морковь 1шт
    • Петрушка 1пучок
    • Кориандр 1ч.ложка
    • Сметана 2-3ст.ложки
    • Томатная паста ( или помидоры) 1ст.ложка
    • Растительное масло 100гр
    • Соль, перец по вкусу
    Перец фаршированный курицей и кус-кусом.
    6
    Еще один вариант фаршированного перца для разнообразия. ...
    15-07-2012, 22:28
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Бульон или вода 5 стак.
    • Кус-кус 1 стак.
    • Капуста цветная 150 г
    • Брокколи 150 г
    • Зелень
    • Перец красный жгучий
    • Брынзa
    • Морковь (по желанию) 1 шт
    Быстрый овощной суп с кус-кусом
    Простой и в то же время оригинальный суп для жарких летних дней. Вку ...
    14-07-2012, 21:21
    barska barska
    Ингредиенты
    • Фарш (свинина+говядина) 500гр
    • Баклажаны 2шт
    • Кус-кус 30гр
    • Лук 2шт
    • Помидоры 2шт
    • Морковь 1шт
    • Растительное масло 6ст.ложек
    • Сахар 1ст.ложка
    • Зелень (укроп, петрушка) 1 пучек
    • Перец, соль по вкусу
    • Кориандр 1ч.ложка
    • Лавровый лист 1-2шт
    • Чеснок 2-3 зубка
    Рулетики из баклажан с мясом.
    5
    Вариация на тему фаршированных овощей.
    13-07-2012, 23:23
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Бедрышки куриные 2шт
    • Лук 1шт
    • Морковь 1шт
    • Перец 1шт
    • Помидор 1шт
    • Изюм 50гр
    • Масло растительное 4ст.ложки
    • Кус-кус 225гр
    • Вода 400гр
    • Оливковое масло 1ст.ложка
    • Масло сливочное 50гр
    • Соль, перец,тимьян, шафран, имбирь по вкусу
    Кус-кус с курицей и овощами
    2
    Кус-кус – крупа магрибского или берберского происхождения. Как прави ...
    11-02-2012, 22:30
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Кролик около 1,5 кг
    • Мадера 200 гр.
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Тимьян 1 ч.л.
    • Чернушка посевная 1 ч.л.
    • Молотая смесь перцев по вкусу
    • Морская соль
    • Для орехового соуса:
    • Грецкие орехи 50 гр.
    • Мягкое сливочное масло 100 гр.
    • Лимонный сок 2 ч.л.
    • Соль щепотка
    • Черный молотый перец по вкусу
    • Кускус 300 гр.
    • Сладкий перец 1 большая перчина
    • Помидоры 2-3 шт
    • Мята несколько веточек
    • Сливочное масло 40 гр.
    • Соль по вкусу
    Кролик с ореховым соусом и кускусом
    4
    Вкусное блюдо из французской кухни для романтического ужина. Нежный ...
    7-02-2012, 20:43
    Aurelia Aurelia
    Ингредиенты
    • Сладкий перец 1 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Цуккини 1 шт.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Кус-кус 200 г
    • Воды или бульона 400 мл
    • Соль по вкусу
    Кус-кус с овощами
    Кус-кус можно приготовить в разных сочетаниях, но с овощами он особе ...
    11-11-2011, 09:27
    belis07 belis07
    • 1
    • ...
    • 10