Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Котлеты по мароккански

    Понравился 1 повару Просмотрен 9219 раз
    фото рецепта: Котлеты по мароккански
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Советую приготовить эти котлеты. Лук репчатый и чеснок здесь не нужны. Мясо или баранина, или говядина. Перец или свежий, или консервированный.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 5

    Подготовить нужные продукты. Кус-кус залить крутым кипятком и накрыть крышкой. Варить не нужно. Он будет готов через 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты по мароккански шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Мелко нарезать перец и зеленый лук или любую зелень. Добавить в фарш кус-кус, перец, яйцо, посолить, поперчить, добавить карри. Сформировать котлеты. Второе яйцо взбить с ложкой молока. Подготовить муку.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты по мароккански шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Котлеты обвалять в муке, а потом в яйце и жарить на растительном масле с двух сторон, что бы схватилось яйцо. Потом убавить огонь и жарить до готовности под крышкой, периодически переворачивая.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты по мароккански шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Вот и все.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты по мароккански шаг №4
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Котлеты по мароккански шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Спасибо, девочки!
    14 апреля 2015 17:45
    Ответить
    Тория
    Красивые котлетки!
    12 апреля 2015 13:17
    Ответить
    bvlena
    разрезик классный, хорошие котлетки!
    12 апреля 2015 09:49
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам