Котлеты по мароккански

Понравился 1 повару Просмотрен 7862 раз
фото рецепта: Котлеты по мароккански
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Советую приготовить эти котлеты. Лук репчатый и чеснок здесь не нужны. Мясо или баранина, или говядина. Перец или свежий, или консервированный.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Подготовить нужные продукты. Кус-кус залить крутым кипятком и накрыть крышкой. Варить не нужно. Он будет готов через 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Котлеты по мароккански шаг №1
Шаг 2 из 5

Мелко нарезать перец и зеленый лук или любую зелень. Добавить в фарш кус-кус, перец, яйцо, посолить, поперчить, добавить карри. Сформировать котлеты. Второе яйцо взбить с ложкой молока. Подготовить муку.

Фото приготовление рецепта: Котлеты по мароккански шаг №2
Шаг 3 из 5

Котлеты обвалять в муке, а потом в яйце и жарить на растительном масле с двух сторон, что бы схватилось яйцо. Потом убавить огонь и жарить до готовности под крышкой, периодически переворачивая.

Фото приготовление рецепта: Котлеты по мароккански шаг №3
Шаг 4 из 5

Вот и все.

Фото приготовление рецепта: Котлеты по мароккански шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Котлеты по мароккански шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо, девочки!
14 апреля 2015 17:45
Красивые котлетки!
12 апреля 2015 13:17
разрезик классный, хорошие котлетки!
12 апреля 2015 09:49
Похожие рецепты по ингредиентам