Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блюда из мозгов говяжьих

    Ингредиенты
    • Мозги говяжьи 400 г
    • Крупа манная 3 ст. л.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Масло растительное для жарки
    Оладьи из мозгов
    2
    Мозги это субпродукт обладающий необычной, но очень приятной консист ...
    13-07-2021, 10:05
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Мозги говяжьи 400 г
    • Масло растительное для жарки
    • Чеснок 2 зубка
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Мука для панир.
    • Масло растительное для жарки
    Мозги жареные
    5
    Мозги это деликатес. Вкус мозгов ни с чем не сравнимый. По консистен ...
    23-04-2021, 11:55
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Мозги говяжьи 500 г
    • Помидор 2 шт.
    • Сыр твердый 150 г
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Мука для панир.
    • Масло растительное для жарки
    Мозги запечкнные с помидором и сыром
    1
    Мозги — не совсем обычный вид субпродуктов, они имеют нежную консист ...
    1-09-2017, 10:29
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Мозги говяжьи 500 г
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Мука для панир.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    Оладьи из мозгов
    1
    Мозги — не совсем обычный вид субпродуктов. Они имеют очень нежную к ...
    26-08-2017, 18:38
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Мозги говяжьи 300г.
    • Яйцо куриное 2шт.
    • Мука 1стак.
    • Соль 2щеп.
    • Специи 2щеп.
    • Масло растительное для жарки
    Мозги в кляре
    Мозги считаются деликатесом и их нужно правильно приготовить, чтобы ...
    27-05-2016, 10:18
    AnnaLina AnnaLina
    Ингредиенты
    • Мозги говяжьи 600 гр.
    • Лук сушеный 1 ст. л.
    • Мука 1 ст. л.
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Перец розовый 1 ч. л.
    • Зелень 0,5 пуч.
    • Соль 1 ч. л.
    Террин из говяжьих мозгов
    1
    предлагаю вам вкусный и полезный рецепт из говяжьих мозгов.Гов ...
    9-07-2015, 20:13
    Navely Navely
    Ингредиенты
    • Мозги говяжьи 600 г
    • Уксус 9% 3 ст. лож.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Мука для панир.
    • Масло растительное 4 ст. лож.
    Котлеты из телячьих мозгов
    7
    Сегодня мы будем готовить мозги. Блюда из мозгов встречаются на ваше ...
    9-07-2015, 18:18
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Мозги телячьи 800 г
    • Горчица 1 ст. лож.
    • Сухари панировочные 1 стак.
    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Сахар 0,5 ч. лож.
    • Масло подсолнечные 5 ст. лож.
    • Лимон 1 шт.
    • Соль и перец по вкусу
    Котлеты из мозгов
    2
    Мы приобрели на рынке свежайшие телячьи мозги. Они считаются большим ...
    26-07-2014, 12:32
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Мозги телячьи 600г
    • Яйцо 1шт.
    • Мука для панировки
    • Соль, перец, лавровый лист, перец душистый по вкусу
    Мозги жареные
    4
    Высоким содержанием фосфора отличаются мозги. А фосфор, между прочим ...
    7-10-2012, 13:56
    тамара агапитова тамара агапитова