Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с перцем кайен

    Ингредиенты
    • Апельсиновый джем 2/3 стакана
    • Сливочное масло , растопить 2 стол.л.
    • Корица 1/2 ч.л
    • Имбирь молотый 1/2 ч.л
    • Сушеная клюква или вишня 2 стол.л.
    • Смесь Бисквик или мука 3/4 стакана
    • Кайен.перец 1/4 ч.л
    • Соевый соус или вода 2 стол.л.
    • Отбивные на кости или без 4 шт.
    • Растительное масло 2 стол.л.
    Свиные отбивные с пряным соусом
    2
    Приятный и быстрый ужин. Свинину заранее размораживаем. ...
    17-11-2013, 03:04
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Говядина,кубиками порезать 700 г
    • Мука 1/4 стакана
    • Соль 3/4 ч.л
    • Черный перец 1/2 ч.л
    • Кайен.перец 1/4 ч.л
    • Растительное масло 2 стол.л.
    • Луковица,порезать 1 шт.
    • Сухой орегано 1 1/2 ч.л
    • Семена фенхеля 1 ч.л
    • Вино красное 1 стакан
    • Говяжий бульон 1 стакан
    • Томаты баночные, порезать кубиками 400 г
    • Томатная паста 1/4 стакана
    • Зеленые оливки с начинкой пименто 1 стакан
    • Лимон, порезать на дольки 1 шт.
    Тушеная говядина с зелеными оливками
    2
    Обожаю говядину отдельно и зеленые оливки отдельно,а вместе это прек ...
    10-11-2013, 18:27
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Готовая сальса с манго 1 стакан
    • Корица 1 стол.л.
    • Молотый кориандр 1 стол.л.
    • Сахар 1 стол.л.
    • Паприка 1 стол.л.
    • Соль 1 1/2 ч.л
    • Кайен.перец 1/2ч.л
    • Говяжья вырезка, порезать кубиками 700 г
    • Оливковое масло для жарки
    Говяжья вырезка с манго сальсой
    Быстрый и вкусный рецепт. Используем готовую сальсу с манго. ...
    4-11-2013, 22:30
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Свиная вырезка 1 кг
    • Соль,перец по вкусу
    • Кайен.перец 1/2 ч.л
    • Молотый душистый перец 1 ч.л
    • Коричневый сахар 3 стол.л
    Пряная свинина
    2
    Также используем свиную вырезку и минимум специй. ...
    4-11-2013, 22:22
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Абрикосовый джем 1/4 стакана
    • Чеснок, мелко порезать 2 дольки
    • Сок свежего лайма 1 стол.л.
    • Цедра от лайма 2 ч.л.
    • Крупная соль 1/2 ч.л
    • Кайен.перец 1/4 ч.л
    • Куриные бедрышки без кожицы 8 шт.
    • Панко крошка или сушен.хлебная мелкая крошка 1 стакан
    • Карри специя 1 ч.л
    • Дольки лайма по желанию
    Абрикосовые куриные бедрышки
    3
    Панировка в этом блюде используется панко. Панко (яп. パӥ ...
    1-11-2013, 21:34
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Свиные отбивные,тонкие 4 шт.
    • Куриный бульон 1/2 стакана
    • Сливки 1/2 стакана
    • Банка томатов, порезать 400 г
    • Оливковое масло 2 стол.л.
    • Чеснок, порезать 3 дольки
    • Соль, перец по вкусу
    • Халапеньо почистить от семян и порезать 1 шт.
    • Сельдерей, порезать 1 стебель
    • Красный или зеленый сладкий перец,порезать 1 шт.
    • Небольшая луковица, порезать 1 шт.
    • Кайен.перец 1/2 ч.л
    • Сливочное масло 4 стол.л
    Свиные отбивные с овощным соусом
    Абсолютно несложное блюдо,которое можно приготовить на выходные. Дос ...
    21-10-2013, 22:38
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Говяжий фарш, не жирный 1 кг
    • Луковица, порубить мелко 1/2 луковицы
    • Чеснок, порезать 2 дольки
    • Свежая петрушка и свежий кориандр по 1 стол.л
    • Паприка 1 ч.л
    • Тмин 1 ч.л
    • Соль, перец по 1/2 ч.л
    • Кайен.перец 1/2 ч.л
    Кебаб говяжий
    По названию рецепта назывался он марокканский кебаб, но поскольку у ...
    21-10-2013, 22:17
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Филе семги очищенной 4 шт.
    • Соль 1/2 ч.л
    • Кайен.перец 1/8 ч.л
    • Коричневый сахар 1/4 стакана
    • Дижонская горчица 2 стол.л.
    • Сливочное масло размягченное 1 стол.л.
    • Укроп 2 ч.л.
    Семга в карамельной глазури
    3
    Блюдо быстрого приготовления. Рассчитан рецепт на 4 порции, я делала ...
    18-10-2013, 03:23
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Большой лук порей,помыть использовать белую и светло- зеленую часть 2 шт.
    • Оливковое масло 2 стол.л.
    • Чеснок,порезать 3 дольки
    • Халапеньо перец, порезать 1 ч.л
    • Сред.размера морковь, почистить и порезать кольцами 1 шт.
    • Тмин сухой 3/4 ч.л
    • Кайен. перец 1/8 ч.л
    • Корица 1/4 ч.л
    • Соль 1 1/2 ч.л
    • Порезан.помидор баночные /типа болгар.перца/ 1 1/2 стакана
    • Белое вино 1 стакан
    • Креветок очищеннных /можно хвостик оставить/ 400 г
    • Морских гребешков очищенных ,если крупные порезать 350 г
    • Порезан.свеж.кориандра 3 стол.л.
    • Рис как гарнир или кускус приготовить
    Тушеные морские гребешки с креветками
    2
    Не сложное вкусное ,легкое блюдо из морских гребешков и креветок. Пр ...
    18-10-2013, 02:36
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Свинина филе или корейка без кости 2-3 кг
    • Оливковое масло 1 ч.л
    • Сахар 2 ч.л.
    • Паприка 2 ч.л.
    • Луковая специя 1 1/2 ч.л
    • Чесночная соль(специя) 1 1/2 ч.л
    • Черный перец 1 ч.л
    • Чили специя 1/2 ч.л
    • Тмин молотый 1/2 ч.л
    • Молотый кориандр 1/2 ч.л
    • Для яблочного соуса: -
    • Сливочное масло 2 стол.л.
    • Лук, порезать 1/4 стакана
    • Яблоко на терке 1 шт.
    • Бурбон виски 3 стол.л.
    • Соль 1/2 ч.л
    • Кайен.перец 1/4 ч.л
    • Корица 1/4 ч.л
    • Тмин 1/4 ч.л
    • Кетчуп 2 стакана
    • Белый уксус 1/2 стакана
    • Кола или пепси 1/2 стакана
    • Коричневый сахар 1/2 стакана
    • Кленовый сироп 6 стол.л.
    • Вуштер.соус 1 стол.л.
    Свинина с яблочным соусом
    Вкусное мясное блюдо с яблочным соусом на бурбоне. Нет бурбона можно ...
    7-10-2013, 21:10
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Говяжий фарш, не жирный 500 г
    • Растительное масло 1 стол.л.
    • Луковица,порезать 1 шт.
    • Перец сладкий,порезать 1 шт.
    • Халапеньо очистить и порезать 1 шт.
    • Чеснок, раздавить 2 дольки
    • Тмин молотый 1 ч.л
    • Пиво 1 стакан
    • Чипотли специя порошком 1/8 ч.л
    • Орегано 1 ч.л
    • Паприка 1 ч.л
    • Кайен.перец 1/4 ч.л
    • Вустер.соус 1 стол.л.
    • Кетчуп 1/4 стакана
    • Соль, перец по вкусу
    • Сок лайма 1 стол.л.
    • Кинза по желанию -
    • Булочки для гамбургеров 4 шт.
    • Сыр фета или сыр котиха (Cotija) -
    Текс- мекс слоппи Джо
    2
    Текс -мекс-означает техасско-мексиканская кухня. Или кухня юго-запад ...
    4-10-2013, 02:33
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Говяжий фарш, не жирный 700 г
    • На крупной терке лук и порезать мелко 1/3 стакана
    • Хлебная крошка panko (Japanese breadcrumbs) или просто хлебная крошка 1/3 стакана
    • Свежая кинза, порубить или сухая 1/4 стакана или 2 стол.л
    • Большое яйцо 1 шт.
    • Чеснок,порезать 2 дольки
    • Куркума 1 ч.л
    • Кайен.перец 1/2 ч.л
    • Корица 1/2 ч.л
    • Мускатный орех 1/2 ч.л
    • Черный перец и соль по 1/2 ч.л
    • Имбирь сухой 1/4 ч.л
    • Оливковое масло 1 стол.л.
    • Луковицы,порубить мелко 3 1/2 стакана
    • Чеснок,порезать 4 дольки
    • Палочка корицы,разломать или корица 2 шт. или 2 ч.л
    • Куркума 1 ч.л
    • Нити шафрана 1/8 ч.л
    • Говяжий бульон 2 стакана
    • Томаты в банке кусочками ,порезанные в соке 400 г
    • Изюм золотой 1/4 стакана
    • Морковь,е порезать пластинками 2 стакана
    • Свежая кинза или сушеная, порезать 1/4 стакана или 2 стол.л
    Марокканские фрикадельки из говядины
    Фрикадельки по мароккански оч.аппетитные и ароматные. ...
    28-09-2013, 21:33
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Специи: -
    • Паприка 4 стол.л
    • Черный перец 1 стол.л.
    • Сухая горчица 1 стол.л.
    • Кайен.перец 1/2 ч.л
    • Соль 1/2 стол.л
    • Луковая специя сухая 2 стол.л.
    • Чесночная специя сухая 1 стол.л.
    • Чили порошок 1 стол.л.
    • Тмин 1 стол.л.
    • Свиные ребра 2-3 кг
    • пиво темное 2 стакана
    • Готовый соус барбекю 2/3 стакана-1 стакан
    Свиные ребрышки с пивным соусом
    2
    Для любителей свиных ребрышек. Лучше дать ребрышкам пролежать в сух ...
    19-09-2013, 19:43
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Свежий ,мелкий картофель 500 г
    • Растительное масло 2 стол.л.
    • Тмин семенами(специя) 1 ч.л
    • Кориандр семенами, раздавить не мелко 2 стол.л.
    • Чеснок, порезать 2 дольки
    • Сладкий перец красный и желтый, очистить и порезать 2 шт.
    • Куркума 1 ч.л
    • Кайен.перец щепотка
    • Соль 1/2 ч.л
    • Сок лимона 1 шт.
    Картофель со сладким перцем
    3
    Ароматный гарнир к основоному блюду. Используем мелкий картофель. ...
    12-09-2013, 21:19
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Куриные грудки, если крупные порезать 500 г
    • Хлебная крошка 1/4 стакана
    • Чили порошок специя 1 стол.л.
    • Соль,черный перец по 1/2 ч.л
    • Кайен.перец 1/4 ч.л
    • Сливочное масло 2 стол.л.
    • Соус: -
    • Сметана 1 стакан
    • Свежая кинза ,порубить 3 стол.л.
    • Сок лайма 2 ч.л.
    • Соль 1/8 ч.л
    Курятина на шпажках
    Не сложное блюдо нужны лишь деревянные шпажки,куриные грудки. ...
    5-09-2013, 02:25
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Свиные ребра 4 кг
    • Коричневый сахар 1/4 стакана
    • Паприка 1/4 стакана
    • Соль 4 1/2 ч.л
    • Не сладкий какао 1 стол.л.
    • Кайен.перец 2 ч.л.
    • Тмин 1 ч.л
    • Готовый соус барбекю по желанию
    Свиные ребра в духовке
    Для тех кто любит свиные ребра,готовим в духовке. Перечисляю ингриди ...
    1-09-2013, 22:34
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Растительное масло 3 стол.л.
    • Сред.размера луковица, порезать мелко 1 шт.
    • Чеснок ,порезать 4 дольки
    • 2 см корень свежий имбирь, натереть 1 шт.
    • Кориандр молотый 2 ч.л.
    • Паприка 1 ч.л
    • Гарам масала специя 1/2 ч.л
    • Тмин молотый 1/2 ч.л
    • Кайен.перец 1/2 ч.л
    • Говяжий фарш, не жирный 450 г
    • Среднего размера свежие помидоры, порезать 2 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    • Свежий зеленый горошек или замороженный 1 стакан или 1/2 стакана
    • Яблочный уксус 2 ч.л.
    • Свежая кинза, порезать 1/4 стакана
    • Пита, разогреть 4 шт.
    Фарш говяжий с зеленым горошком по -индийски
    1
    Для любителей специй и новых блюд - это говяжий фарш по -индийски (K ...
    27-08-2013, 03:30
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Чипсы Начо или Доритос 2 стакана
    • Говяжий фарш 700 г
    • Томатный соус 226 г
    • Вода 1/2 стакана
    • Тако специя 1-2 стол.л
    • Черный перец 1/4 ч.л
    • Тертый сыр 1 стакан
    • Тако специя: -
    • Чили порошок 2 ч.л.
    • Паприка 1 1/2 ч.л
    • Луковая специя 1 ч.л
    • Морская соль 1/2 ч.л
    • Тмин молотый специя 1/2 ч.л
    • Орегано специя 1/2 ч.л
    • Черный перец 1/4 ч.л
    • кайен.перец щепотка
    • красный перец хлопьями щепотка
    Говядина в юго-западном стиле плюс Тако специя
    5
    Младший сын принес со школьной биб-ки книгу с рецептами и попросил с ...
    18-08-2013, 18:35
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Лимонная цедра 2 ч.л.
    • Апельсиновая цедра 1 ч.л
    • Лимонный сок 3 стол.л.
    • Мед жидкий 3 стол.л.
    • Чили порошок 2 стол.л.
    • Молотый тмин 2 ч.л.
    • Соль 1 ч.л
    • Молотый кориандр 1 ч.л
    • Кайен.перец 1/2 ч.л
    • Апельсиновый свежий сок 1 стакан
    • Филе семги очищенной свежей или размороженной 4 шт.
    • Свежая петрушка по желанию
    Семга с пряным соусом
    2
    Аппетитная, ароматная семга для воскресного ужина или праздничного с ...
    12-08-2013, 20:52
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Оливковое масло 2 стол.л.
    • Зеленый или желтый перец сладкий,порезать 1 шт.
    • Красный перец сладкий,порезать 1 шт.
    • Средняя луковица, порубить 1 шт.
    • Чеснок, порезать 3 дольки
    • Перец халапеньо острый,очистить и нарезать 1 шт.
    • Молотый тмин 3 стол.л.
    • Сухой орегано 2 стол.л.
    • Чили порошком 1 стол.л.
    • Корица 1 стол.л.
    • Кайен.перец 2 ч.л.
    • Говяжий фарш, не жирный 500 г
    • Фарш индюшатины 500 г
    • Вуштер.соус 3 стол.л.
    • Соус Табаско 2 стол.л.
    • Томатная паста 170 г.
    • Бутылка пива 1 шт.
    • Лавровый лист 3 шт.
    • Фасоль три цвета готовая или любая другая 400 г
    • Соль,перец по вкусу
    • Сметана 1 стакан
    • Сыр Чеддар на терке по желанию
    • Чипсы или лепешки тортиллья по желанию
    Чили с говядиной и индюшатиной
    Богатое блюдо специями,ароматами. Используем комбинированный фарш из ...
    10-08-2013, 16:57
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Мелкий свежий картофель 2 кг
    • Оливковое масло 1/4 стакана
    • Тмин молотый 3 стол.л.
    • Чили порошок 2 стол.л.
    • Чесночная специя порошком 2 стол.л.
    • Кайен. перец 1 ч.л
    • Соль -
    Картофель в юго-западном стиле
    2
    Потребуется свежий мелкий картофель, крупный разрезаем на части. Мел ...
    6-08-2013, 21:39
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Слоеное тесто 1 упаковка
    • Яйцо ,слегка взбить 1 шт.
    • Пармезан протертый 1/3 стакана
    • Крупная соль щепотка
    • Мак щепотка
    • Кайен.перец по желанию 1/2 ч.л
    • Кунжутное семя щепотка
    Трубочки с пармезаном из слоеного теста
    2
    Палочки получаются воздушными, вкусными,детям оч.понравились.Тесто с ...
    31-07-2013, 21:22
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • На 2 литра дистиллированной воды -
    • Лимон, выжать сок плюс 1 лимон 4 шт.
    • Кленовый сироп или мед натуральный 8-16 стол.л
    • Кайен.перец 1 ч.л
    • Дистиллированная вода 1 стакан
    • Кленовый сироп или мед 1-2 стол.л
    • Лимон.сок 2 стол.л.
    • Кайен.перец по вкусу
    Диетический лимонад
    5
    Лимонад для тех, кто желает произвести чистку своего организма, или ...
    31-07-2013, 21:08
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Цыплёнок или курица 1100-1200 г
    • Пиво светлое 400 мл
    • Лук репчатый (маленький) 1 шт
    • Чеснок 2 зубч.
    • Розмарин (веточка) 1 шт
    • Растительное масло (маринад) 2 ст.л.
    • Соль (маринад) 2 ч.л.
    • Белый молотый перец (маринад) 1 ч.л
    • Паприка сладкая молотая (маринад) 1 ч.л.
    • Карри (маринад) 1 ч.л.
    • Кайенский перец или чили (маринад) 1/4 ч.л.
    Цыпленок "Под хмельком"
    Ароматннейшая курица, пропитанная пивными парами, получается очень с ...
    13-07-2013, 19:49
    barska barska