Вход

Свинина с яблочным соусом

Понравился 1 повару Просмотрен 1874 раз
фото рецепта: Свинина с яблочным соусом
(4.57)
1362 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусное мясное блюдо с яблочным соусом на бурбоне. Нет бурбона можно заменить на другие виски.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Приготовить все для свинины. Смешать специи. Свинину слегка сбрызнуть или кисточкой провести олив.маслом.

Фото приготовление рецепта: Свинина с яблочным соусом шаг №1
Шаг 2 из 6

Выложить свинину и со всех сторон обсыпать этой смесью. Выложить в жаропрочное блюдо. Готовить в духовке при тем-ре 200 гр. 45-60 мин. или до готовности куска свинины. Зависит от веса и филе обычно готовится быстрей . Дать постоять.

Фото приготовление рецепта: Свинина с яблочным соусом шаг №2
Шаг 3 из 6

Яблоко натереть на терке.

Фото приготовление рецепта: Свинина с яблочным соусом шаг №3
Шаг 4 из 6

В небольшой емкости (используем не реактивную посуду) растопим слив.масло,добавим лук и тушим примерно 4 мин. Добавим все перечисленные следующие ингредиенты для соуса. Тушим 10 мин. и помешиваем. Можно хранить этот соус 2 недели в холодильнике в закрытом виде.

Фото приготовление рецепта: Свинина с яблочным соусом шаг №4
Шаг 5 из 6

Свинину разрезаем на порции.

Фото приготовление рецепта: Свинина с яблочным соусом шаг №5
Готово!

Подаем к столу с соусом. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Свинина с яблочным соусом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам