Куриная отбивная в сырной панировке с грибами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6875 раз
Вкусная, сочная куриная отбивная с грибами и сыром.
Ингредиенты
- Филе куриное 130 гр.
- Сыр российский 40 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 20 гр.
- Шампиньоны 40 гр.
- Масло растительное 25 мл.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для начала подготавливаем ингредиенты.
Шаг 2 из 8
С помощью кулинарного молотка и пищевой пленки слегка отбить куриное филе. Обмазать специями.
Шаг 3 из 8
Готовим кляр для отбивных. Для этого соединить яйцо, муку и не много российского сыра. Хорошо взбить венчиком.
Шаг 4 из 8
Куриное филе хорошо окунуть в кляр.
Шаг 5 из 8
На растительном масле обжарить отбивную до готовности.
Шаг 6 из 8
Пока жариться отбивная шампиньоны нарезать мелкими дольками.
Шаг 7 из 8
На готовую отбивную положить грибы и засыпать твердым сыром. Накрыть крышкой и на медленном огне до готовить отбивную. По времени это занимает 7 - 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мне очень нравиться такая отбивная)))))
13 марта 2015 13:03
Ответить
Делаю, почти так, знаю, очень вкусно!
13 марта 2015 10:01
Ответить
Курочка генерала Цо
Это блюдо является одним из самых популярных китайских вариантов при ...
16.05.2018, 18:17
Тория
Запеканка рисовая с куриным филе
Необычный вариант подачи курицы с рисом - в виде запеканки. \\\\\При ...
14.07.2016, 19:10
mellorn
Сочная куриная грудка в хрустящей панировке
Хрустящая поджаристая корочка, а под ней сочное и нежное мясо курино ...
29.07.2018, 12:22
tanana
Куриный стейк в ароматных специях и соевом соусе
Сегодня на обед я приготовила вот такой куриный стейк в маринаде из ...
18.07.2016, 16:08
ihajse
Куриный галатин "Мраморный"
Оригинальное решение для праздничного стола - нарезка-галатин вместо ...
04.05.2014, 20:01
barska
Куриное филе в медовом маринаде
Хочу предложить отличный рецепт приготовления куриного филе в медово ...
09.02.2021, 14:52
the_dream
Куриная отбивная с сыром
Очень вкусное блюдо, которое готовится буквально за минуты. ...
24.05.2013, 01:30
Елена Калинина
Куриные рулетики с брынзой и морковью на пару
Предлагаю вам отличное диетическое блюдо - куриные рулетики с брынзо ...
09.03.2017, 21:08
Елена Калинина
Котлеты из куриного филе, свинины и печени
В этих котлетах очень интересное сочетание куриного филе, мякоти сви ...
04.02.2018, 21:49
Zoya7
Бефстроганов из куриного филе
Бефстроганов, безусловно, готовят из говядины. Но если приготовить э ...
26.08.2017, 20:37
Zoya7