Вход

Говядина с морковью и зеленым горошком

Понравился 1 повару Просмотрен 1535 раз
фото рецепта: Говядина с морковью и зеленым горошком
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Простое и очень вкусное блюдо с лекгим ароматом белого вина..
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Куски говядины обвалять в муке.

Фото приготовление рецепта: Говядина с морковью и зеленым горошком шаг №1
Шаг 2 из 7

Обжарить на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.
Затем переложить обжаренные куски мяса в объемную посуду, в которой оно будет тушиться.

Фото приготовление рецепта: Говядина с морковью и зеленым горошком шаг №2
Шаг 3 из 7

В сковороду, где обжаривались кусочки мяса, налить вино и дать немного покипеть.

Фото приготовление рецепта: Говядина с морковью и зеленым горошком шаг №3
Шаг 4 из 7

Затем вылить в сковороду с обжаренным мясом.Посолить по вкусу.
Оставить тушиться под закрытой крышкой и на медленном огне до готовности мяса.

Фото приготовление рецепта: Говядина с морковью и зеленым горошком шаг №4
Шаг 5 из 7

Когда мясо будет готово добавить кусочки моркови и репчатого лука, лавровый лист.
Накрыть крышкой и оставить на огне до готовности моркови.

Фото приготовление рецепта: Говядина с морковью и зеленым горошком шаг №5
Шаг 6 из 7

За минут 5 до окончания приготовления добавляем зеленый горошек.

Фото приготовление рецепта: Говядина с морковью и зеленым горошком шаг №6
Готово!

Подавать с любым гарниром по вкусу.
Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Говядина с морковью и зеленым горошком шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
lakshmi,
Спасибо,Ликуша !
2 октября 2013 23:23
Танюш,аппетитное мяско у тебя!
2 октября 2013 15:38
Похожие рецепты по ингредиентам