Универсальный соус к отварному мясу
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5310 раз

Вкусно и годится к любому блюду.
Ингредиенты
- Творог 9% 150 гр
- Йогурт натуральный без добавок 200 гр
- Петрушка 1 пучок
- Чеснок 2 зубца
- Соль и перец по вкусу
- Оливоковое масло 2 ст. ложки
- Бочковой огурец 2 шт
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Творог перетереть через сито, чтоб удалить крупные кусочки-крупинки.

Шаг 2 из 4
С огурца снять шкурку. Натереть саму мякоть на крупной терке.

Шаг 3 из 4
Добавить соль, перец, йогурт, выдавить через чеснокодавку чеснок.

Готово!
Добавить измельченную петрушку. Перемешать. Уложить в удобную посуду и подать к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо
15 февраля 2015 08:10
Ответить
Очень интересный соус!!
14 февраля 2015 19:16
Ответить
Тефтели с капустой в соусе
Эти тефтели вкусный и сытный обед для всей семьи, причём гарнир к ни ...
11.05.2021, 12:09
тамара агапитова
Котлета на "косточке"
Спасибо Алие и ее кулинарной книге. У меня все по-другому, но именно ...
27.11.2012, 13:49
Zoya7
Картофельно-мясная запеканка "Веселая"
Вкусная, сытная и полезная запеканка выручит в обед и ужин если надо ...
28.03.2012, 20:05
Zoya7
Запеканка из фарша с картофелем
Простая в приготовлении запеканка из мясного фарша и картофеля. ...
22.03.2013, 09:13
Julcha
Тавая
Тавая (так называют его в Сирии) - очень сытное и пикантное блюдо, л ...
15.07.2012, 20:30
barska
Суп с фрикадельками и отваренными макаронами
Я уверенна, что иногда бывает практически у каждого так, что отварен ...
21.06.2021, 09:34
Yulia.
Тефтели с овощами в горшочках
Вкусный и сытный ужин. Запеченные томленые тефтели из мясного фарша ...
26.03.2016, 21:33
mellorn
Суп с вермишелью и фрикадельками
Очень вкусный суп для повседневного стола. ...
11.08.2013, 20:15
Елена Калинина
Паста с мясным фаршем
Вкусное и сытное блюдо - спагетти с мясным фаршем. Делается оно легк ...
19.07.2019, 22:55
Лара
Пицца на лепешке
Этот рецепт я нашла на американском сайте и называется он - мексикан ...
14.12.2015, 13:49
lorik26