Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Камбала, запеченная с картофелем в фольге

    Понравился 2 поварам Просмотрен 29576 раз
    фото рецепта: Камбала, запеченная с картофелем в фольге
    (4.59)
    132 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    3.60
    5 голосов
    Вкусное и полезное блюдо из речной камбалы.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Рыба
    • Тип блюда:Обед
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 9

    Смешиваем в отдельной посуде оливковое масло, соль лимона, порубленную зелень, перец и соль.

    Фото приготовление рецепта: Камбала, запеченная с картофелем в фольге шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Рыбу моем, чистим от внутренностей и обильно поливаем оливковым маслом с лимонным соком. Оставляем рыбу помариноваться минимум на полчаса.

    Фото приготовление рецепта: Камбала, запеченная с картофелем в фольге шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Пока рыба маринуется, чистим и нарезаем полукольцами лук.

    Фото приготовление рецепта: Камбала, запеченная с картофелем в фольге шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Картофель нарезаем пластинками.

    Фото приготовление рецепта: Камбала, запеченная с картофелем в фольге шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Лист фольги смазываем оливковым маслом, выкладываем слой картофеля, солим и перчим.

    Фото приготовление рецепта: Камбала, запеченная с картофелем в фольге шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Сверху на картофель кладем лук.

    Фото приготовление рецепта: Камбала, запеченная с картофелем в фольге шаг №6
    Шаг 7 из 9

    На овощи выкладываем рыбу жесткой стороной вниз. Добавляем жидкость, в которой мариновалась рыба.

    Фото приготовление рецепта: Камбала, запеченная с картофелем в фольге шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Защипываем фольгу и ставим в разогретую духовку на 30-40 минут.

    Фото приготовление рецепта: Камбала, запеченная с картофелем в фольге шаг №8
    Готово!

    Готовую рыбу подаем прямо в фольге.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Камбала, запеченная с картофелем в фольге шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    inok73
    Надо попробовать, заинтриговали в мульте запекать.
    5 марта 2017 17:31
    Ответить
    Светлана
    Нежный вкус камбалы будет убит
    5 марта 2015 15:33
    Ответить
    alfia
    вкусненько
    27 февраля 2015 07:36
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам