Говядина по-бургундски в скороварке

Понравился 2 поварам Просмотрен 10088 раз
фото рецепта: Говядина по-бургундски в скороварке
(4.53)
765 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Попробовала приготовить это блюдо в скороварке, результат очень порадовал, соус хорошо загустел, мясо просто тает во рту.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Нарежем морковь, лук -порей и стебли сельдерея.

Фото приготовление рецепта: Говядина по-бургундски в скороварке шаг №1
Шаг 2 из 8

Грибы нарежем небольшими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Говядина по-бургундски в скороварке шаг №2
Шаг 3 из 8

Бекон также нарежем небольшими квадратиками.

Фото приготовление рецепта: Говядина по-бургундски в скороварке шаг №3
Шаг 4 из 8

Сначала обжарим овощи, а затем грибы с беконом и поместим их в скороварку.

Фото приготовление рецепта: Говядина по-бургундски в скороварке шаг №4
Шаг 5 из 8

Мясо порежем достаточно крупно и обжарим в сковородке на масле до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Говядина по-бургундски в скороварке шаг №5
Шаг 6 из 8

Отправляем мясо также в скороварку. Выливаем туда красное вино. Солим, перчим и добавляем специи для мяса и ваши любимые приправы, я добавила несколько веточек тимьяна.

Фото приготовление рецепта: Говядина по-бургундски в скороварке шаг №6
Шаг 7 из 8

Готовим говядину в скороварке в течении 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Говядина по-бургундски в скороварке шаг №7
Готово!

Готовую говядину по- бургундски можно подавать с рисом, картофелем или овощами. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Говядина по-бургундски в скороварке шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам