Вход

Мясо с овощами

Понравился 1 повару Просмотрен 1254 раз
фото рецепта: Мясо с овощами
2952 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Мясо с овощами, это быстро, вкусно и полезно. Готовлю я его обычно на обед, так-как блюдо сытное а на ужин, хочется чего-то полегче. Мясо приготовленное этим способом получается очень нежным, с приятным, слегка сладковатым вкусом - просто пальчики оближешь.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 12

Для приготовления нам понадобится свинина, баклажан, морковь, лук, кабачок, зелень, соль, перец, растительное масло и помидоры

Фото приготовление рецепта: Мясо с овощами шаг №1
Шаг 2 из 12

Мясо порезать на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Мясо с овощами шаг №2
Шаг 3 из 12

Лук порезать четверть кольцами.

Фото приготовление рецепта: Мясо с овощами шаг №3
Шаг 4 из 12

Морковь порезать кружочками и перемешав с луком, отправить пассероваться на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Мясо с овощами шаг №4
Шаг 5 из 12

Мясо жарить на растительном масле до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Мясо с овощами шаг №5
Шаг 6 из 12

Соединить мясо, лук, морковь, залить горячей водой, чтобы покрыла слегка мясо.

Фото приготовление рецепта: Мясо с овощами шаг №6
Шаг 7 из 12

Кабачки нарезать кусочками.

Фото приготовление рецепта: Мясо с овощами шаг №7
Шаг 8 из 12

Баклажаны нарезать кружочками и отправить кабачки и баклажаны в сковороду.

Фото приготовление рецепта: Мясо с овощами шаг №8
Шаг 9 из 12

С помидоров снимаем кожицу, нарезаем их дольками.

Фото приготовление рецепта: Мясо с овощами шаг №9
Шаг 10 из 12

Добавить помидоры в блюдо.

Фото приготовление рецепта: Мясо с овощами шаг №10
Шаг 11 из 12

Мелко рубим зелень и чеснок, отправляем в блюдо, солим и перчим. Томим минут 5 и выключаем.

Фото приготовление рецепта: Мясо с овощами шаг №11
Готово!

Замечательное, такое осеннее и сытное блюдо готово!

Фото приготовление рецепта: Мясо с овощами шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
У вас все такое жирное , жареное , крахмал брррррр
14 октября 2015 18:49
Яркое и очень аппетитное блюдо !
15 сентября 2015 11:11
ТОП 10 рецептов