Вход

Веер из мяса

Понравился 1 повару Просмотрен 3402 раз
фото рецепта: Веер из мяса
(4.14)
2204 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
В таком необычном виде я решила подать мясо, кстати очень вкусно оказалось и в холодном виде
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Мясо надрезать по порциям

Веер из мяса
Шаг 2 из 6

Натереть специями и чесночком

Веер из мяса
Шаг 3 из 6

Помидоры, сыр и полендвицу порезать прямоугольничками одинаковой формы

Веер из мяса
Шаг 4 из 6

В форму положить мясо, в прорези поочередно - порядок таков: Сыр - ветчина - помидорчик - сыр, оставить на 1 час в холодильнике. Для надежности укрепить края зубочистками.

Веер из мяса
Шаг 5 из 6

Духовку разогреть на 200 и выпекать мясо, примерно 1 час под крышкой из фольги, затем снизить температуру до 160, снять крышку и 30 мин. подрумянивать мясо. Подавать в горячем виде!
p.s. сыр не превратится в уголек... не переживайте!

Веер из мяса
Готово!

Приятного аппетита!!=))

Фото приготовление рецепта: Веер из мяса шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вк4уснок мяско получается+)))))))))) wink
9 июля 2012 12:45
Похожие рецепты по ингредиентам