Вход

Свинина под луково-творожным соусом

Понравился 1 повару Просмотрен 415 раз
фото рецепта: Свинина под луково-творожным соусом
(3.24)
4680 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Свиная отбивная в соусе из лука с творогом и сметаной. Рецепт очень простой и в тоже время - очень вкусный. Пикантность мясу придадут специи. Я использовала специи для гриля, в них много базилика.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5

Смешать соль, перец, горчицу и специи для гриля. Перемешать и смазать мясо со всех сторон.

Фото приготовление рецепта: Свинина под луково-творожным соусом шаг №1
Шаг 2 из 5

Разогреть оливковое со сливочным и жарить мясо с двух сторон по две минуты каждую.

Фото приготовление рецепта: Свинина под луково-творожным соусом шаг №2
Шаг 3 из 5

Мясо отодвинуть в сторону и жарить на среднем огне лук в течении трех минут, посолить и посыпать сухим чесноком.

Фото приготовление рецепта: Свинина под луково-творожным соусом шаг №3
Шаг 4 из 5

Через три минуты на мясо высыпать творог и чуть сметаны. остальную сметану вылить на лук. Убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и готовить минут 20.

Фото приготовление рецепта: Свинина под луково-творожным соусом шаг №4
Готово!

На тарелку выложить луковый соус, а сверху мясо.

Фото приготовление рецепта: Свинина под луково-творожным соусом шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов