Вход

Соус со шпинатом

Понравился 1 повару Просмотрен 379 раз
фото рецепта: Соус со шпинатом
2952 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Никого не оставит равнодушным нежный соус со сметаной и шпинатом. Он прекрасно сочетается с картофеле, рыбой и пастой. А также он сытный и подавая гарнир с ним, вы можете подать на ужин гарнир с соусом.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Для приготовления соуса со шпинатом, нам понадобятся продукты по списку.

Фото приготовление рецепта: Соус со шпинатом шаг №1
Шаг 2 из 10

Шпинат моем и не нарезая отправляем вариться на кипяток на 3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Соус со шпинатом шаг №2
Шаг 3 из 10

Затем откидываем на дуршлаг и прямо на нём нарезаем кухонными ножницами.

Фото приготовление рецепта: Соус со шпинатом шаг №3
Шаг 4 из 10

На сковороде растапливаем сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Соус со шпинатом шаг №4
Шаг 5 из 10

На масло насыпаем муку и жарим минуты 3.

Фото приготовление рецепта: Соус со шпинатом шаг №5
Шаг 6 из 10

В соус вливаем молоко и быстро перемешиваем, чтобы не было комочков.

Фото приготовление рецепта: Соус со шпинатом шаг №6
Шаг 7 из 10

В соус вводим шпинат и мелко порезанный зелёный лук.

Фото приготовление рецепта: Соус со шпинатом шаг №7
Шаг 8 из 10

Перемешиваем, добавляем сметану, ещё раз перемешиваем, солим и держим на маленьком огне до небольшого загустения соуса.

Фото приготовление рецепта: Соус со шпинатом шаг №8
Шаг 9 из 10

Соус готов!

Фото приготовление рецепта: Соус со шпинатом шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Соус со шпинатом шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо, Анжелочка, попробуй это очень вкусно!
5 мая 2016 12:28
Какая вкуснота! Я шпинат чаще свежий использую, в салаты.
5 мая 2016 00:31
ТОП 10 рецептов