Вход

Яблочное чатни на оливковом масле.

Понравился 1 повару Просмотрен 416 раз
фото рецепта: Яблочное чатни на оливковом масле.
(4.63)
1560 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Пряная приправа к мясным блюдом на основе кислых яблок. Благодаря оливковому маслу раскрывается аромат пряностей, чатни имеет богатый вкус, остроту и легкую кислинку.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

На сковородку наливаем оливковое масло и разогреваем.

Фото приготовление рецепта: Яблочное чатни на оливковом масле. шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавляем пару раздавленных зубков чеснока.

Фото приготовление рецепта: Яблочное чатни на оливковом масле. шаг №2
Шаг 3 из 6

У меня молотая корица, паприка, сухой молотый имбирь и молотый мускатный орех. Все пряности соединяем, добавляем ложку оливкового масла и перемешиваем. В этот момент можно попробовать и откорректировать пропорции пряностей по своему вкусу. Пряности отправляем на сковородку.

Фото приготовление рецепта: Яблочное чатни на оливковом масле. шаг №3
Шаг 4 из 6

Следом идут почищенные и порезанные на кусочки яблоки. Добавляем соль, сахар и все перемешиваем. Готовим по крышкой на малом огне.

Фото приготовление рецепта: Яблочное чатни на оливковом масле. шаг №4
Шаг 5 из 6

Чили нарезаем и добавляем в чатни, продолжаем готовить на слабом огне. Как только яблоко стало мягким, огонь выключаем.

Фото приготовление рецепта: Яблочное чатни на оливковом масле. шаг №5
Готово!

Яблочное чатни на оливковом масле готово. Пробуйте.

Фото приготовление рецепта: Яблочное чатни на оливковом масле. шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов